◆フランスのクグロフは、ピンクカラーのかわいさが魅力
イチゴチョコとチョコスプレーがコーティングされていて、なんとも華やか。クグロフはアルザス地方の伝統菓子ですが、現代的にアレンジされているのも楽しいポイントです。
ふんわり軽いチョコスポンジの中央にトッピングされている練乳入りホイップクリームのおかげでケーキ感もアリ。119円とは到底思えない、存在感たっぷりの限定商品です。
さあ、今年のクリスマスは、ひとりじめ感をおいしく味わいながら気軽に楽しみましょう！ 気になる人はお早めに♪
＜文・撮影／食文化研究家 スギアカツキ＞
【スギアカツキ】
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA！連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』（英語版）好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』（日本実業出版社）が発売中。Instagram：@sugiakatsuki／Twitter：@sugiakatsuki12
