シャキシャキ食感がやみつき。おつまみにも◎な「れんこんめんつゆバター」

簡単＆栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！

今回は「れんこんめんつゆバター」をご紹介します。

れんこんめんつゆバター

シャキシャキ食感がやみつき

(画像=instagram(@ct__cook)　Folkより引用)

めんつゆ×バター

この組み合わせの相性が抜群で、れんこんがとっても美味しくいただける秋おかずです。

材料

(画像=instagram(@ct__cook)　Folkより引用)

・れんこん……………1節(200g)

・塩、こしょう…………… 各少々

・片栗粉…………………大さじ1.5

[A]

・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2

・みりん……………………大さじ1

・有塩バター …………………10g