ダイエット指導やスポーツ栄養士、料理家のkannaです。フライパン1つで簡単に作れる鶏マヨのレシピです。低脂質高たんぱく質なささみを使って、さっぱり仕上げています。

このレシピを試すのにかかる時間

  • 約15分

ささみでヘルシーに!止まらない♡鶏マヨのレシピ

お弁当にも!フライパンで簡単に作れるヘルシーおかず♡エビマヨ…ならぬ「鶏ささみマヨ」1.jpg
(画像=michillより引用)

材料(2人分)

・ささみ 3本
・ブロッコリー 1/2株(正味100g)
・マヨネーズ 大さじ2
・ケチャップ 大さじ1と1/2
・酢 大さじ1/2

作り方

お弁当にも!フライパンで簡単に作れるヘルシーおかず♡エビマヨ…ならぬ「鶏ささみマヨ」1.jpg
(画像=michillより引用)

① ささみは筋を取り、一口大に切る。ブロッコリーは小房に切り分けて塩こしょうをふる。

お弁当にも!フライパンで簡単に作れるヘルシーおかず♡エビマヨ…ならぬ「鶏ささみマヨ」1.jpg
(画像=michillより引用)

② フライパンにささみ、ブロッコリー、酒か水大さじ1(分量外)を入れて蓋をし、中火にかけて4~5分蒸す。