スタバで秋限定のさつまいもスイーツ。ふわふわのシフォンケーキに生クリームとスイートポテトがたっぷり!あの味をおうちで手作りして楽しんでみませんか♪

このレシピを試すのにかかる時間

  • 約60分(冷やす時間は除く)

スイートポテトシフォンケーキのレシピ

材料(17cmシフォン型1台分)

〇焼き芋ペースト
・さつまいも 300g程度

〇シフォンケーキ
・全卵(L玉) 3個
・焼き芋ペースト 80g
・グラニュー糖 60g
・牛乳 40g
・植物油 30g
・薄力粉 50g
・シナモン(お好みで) 少量

〇クレームシャンティ
・生クリーム 180g
・グラニュー糖 10g

〇スイートポテトクリーム
・焼き芋ペースト 150g
・グラニュー糖 10g
・バター 20g
・卵黄 1個
・生クリーム 20g
※焼き芋は市販品でもOKです。