■かつて販売されたこともあった！？
(画像=『fumumu』より引用)
じつはこのメニュー、かつてAKB48カフェにて「柏木家のバナマヨパン」として販売され、メニューの年間ランキングで1位になったほど。ファンの間では大人気の一品でもあるのです。
気になる「バナナ＋マヨネーズ」という組み合わせについて、柏木さんは「塩キャラメルのよう」だとも話していました。
fumumu編集部員も食べてみると、マヨネーズの程よい塩味がバナナの甘味を引き立ててくれて、ホイップクリームよりマヨネーズで作るほうが好きかも！ と思ったほど。
これは柏木さんのファンの皆さんがハマってしまったことにも納得の味わいです。先入観にとらわれず、ぜひ一度やってみてほしい…。
■余ったパンの耳は？
(画像=『fumumu』より引用)
ちなみに、食パンから作った場合に余ってしまう「パンの耳」ですが、フライパン（今回は卵焼きフライパンで代用）でバターを熱し、そこへ適当な大きさにカットしたパンの耳と、砂糖を適量投入。砂糖が溶けてパンの耳と絡むまで炒めていきます。
(画像=『fumumu』より引用)
すると、ものの数分ほどで「パンの耳ラスク」の完成。テレワーク中のおやつにもぴったりです。こちらもぜひ試してみてくださいね！
提供・fumumu
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