下準備には冷凍食品もおすすめ！
夕食を作る際、下準備として野菜を切ったりゆでたりするのは時間がかかりますし、とても手間になりませんか。かといってブレンダーやカッティングマシーンを使うと洗い物が増えて面倒ですよね。
そこでおすすめしたいのが冷凍食品です。
例えばニンジンやジャガイモ、インゲン、コーンといったミックス野菜や下ゆでされて冷凍されたホウレンソウなども販売されています。
これらの冷凍食品はすでに下処理がされているので、フライパンで炒めるだけで手軽に調理することができます。ご飯にミックス野菜を入れて、玉子と炒めるだけで簡単なチャーハンなども作れるので一気に時短になりますよ。
「食材宅配サービス」を使って時短調理
働く主婦の味方になってくれるのが、「食材宅配サービス」です。下準備された野菜や肉や魚などの新鮮な食材、そして、火を入れるだけで使える「料理キット」なども販売しています。
最近では、食材の質にこだわった食材宅配サービスも多く、厳選された有機野菜を対象にしたものや農薬チェックがされている食材を販売しているサービスもあります。
宅配時はあらかじめ希望の曜日や時間を指定して受け取れるので、帰宅後に受け取ることも可能です。また、帰宅が遅い不在時でも指定しておくと玄関先に食材を届けてもらえるので、働いていても大丈夫。フルタイムで働く主婦の強い味方になりますよ。
「家事休み」を習慣に！気軽に家事代行サービスを使ってみる
「毎日家事も仕事も育児も頑張っているんだから、たまには楽をしたい」、「料理をしない日が欲しい」と思いながら、代わってくれる人なんていないから頑張って夕食作りをしないと・・・。
と、日々頑張り過ぎてはいませんか。
確かに身近には頼れる人がいない場合はあると思うのですが、そんなときこそ、家事代行サービスを頼んでみてはいかがでしょうか。
家事代行サービスとは、自分の代わりに時間単位でいろいろな家事をお願いできるサービスです。家事というと掃除や洗濯といったものを連想するかもしれませんが、実は会社によっては料理も頼むことができます。
また、その日の料理だけでなく、別途献立を作ってもらったり、作り置き料理をお願いすることもできます。
何でも自分で完璧にしようとすると、人に任せるより自分でやろうと思ってしまいますよね。
そんな主婦こそ思い切って家事代行サービスに頼んでみると、負担になりがちな夕食作りを任せられ、意外に頼みやすいものだとわかるはずです。
空いた時間は自分の趣味に使うこともできますし、お子さんがいる方は子供との時間に使うこともできます。
まとめ
フルタイムで忙しい主婦にとって、夕準の準備や料理は負担になりやすくきちんとこなせないと「自分はできない主婦だ」という自分で自分にレッテルを貼ってしまいがちです。
しかし、まずは毎日頑張っている自分を褒めてあげましょう。
時短の裏ワザとしておすすめなのが圧力鍋です。たった数分圧を加えるだけで柔らかみがあり、味が染みこんだ煮物も調理することができます。
また、少し疲れたときには食材宅配サービスを使ったり、週に１度や月に数回でも家事代行を頼んだりするのもおすすめです。家事をお願いしている間は自分の時間が持てるので、普段できなかった趣味や休息、ティータイムなど、他のことに時間を使うことができます。
たまにはすべての家事をお願いして自分だけの時間を持ってみるのもいいのではないでしょうか。
提供・Kajily
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