同じ茶葉でも全く違う味わい!4社の「土山一晩ほうじ」を飲み比べ
![【レポ】約4年の歳月かけてついに誕生!滋賀県甲賀市発ほうじ茶「土山一晩ほうじ」](https://cdn.fuelle.jp/680/453/KlYFwAVANfxNlILynmsGCtTYHfgmOIvL/bbe488b0-4bd2-453b-835e-c200a9d69613.jpg)
(画像=『ARETTO』より引用)
発表会では、JAこうか・マルヨシ近江茶・グリーンティ土山・立岡製茶、4社の「土山一晩ほうじ」をいただいて飲み比べてみました。
全て同じ茶葉を使用しているにも関わらず、ブレンドする茶葉や焙煎方法によって全く違う味わいなことに驚き!
共通して言えるのは、ずっと香っていたくなるような芳ばしい香り、そして苦味があっても飲みやすいということ。
「スフレケーキ」や「フィナンシェ」などのスイーツも登場
![【レポ】約4年の歳月かけてついに誕生!滋賀県甲賀市発ほうじ茶「土山一晩ほうじ」](https://cdn.fuelle.jp/680/453/CTnRMiMKdAuJRhyZrouFapDTNukDsAgU/b9cb2d0f-7700-4282-a645-9149e6b78594.jpg)
(画像=『ARETTO』より引用)
販売されているのは茶葉だけではなく、土山一晩ほうじを使用した「スフレケーキ」や「フィナンシェ」も登場。
試食としていただいた「スフレケーキ」は、口に入れた瞬間ふわっと溶けるような感覚のケーキ。 とっても濃厚なめらかな味わいで、しっかりと土山一晩ほうじ茶葉の香りや味を感じることができ、美味でした!
お茶とスイーツを合わせて楽しめば、もう至福のひとときです。
たくさんの想いが詰まったほうじ茶をぜひ味わってみて
チェーン店カフェでも「ほうじ茶」を使ったドリンクを提供するお店が増え、どんどんほうじ茶ブームとなっている日本。手間暇かけ、さらに甲賀市土山の人々の熱い思いが込められたほうじ茶「土山一晩ほうじ」は、華やかな香り、ほのかな苦味の中にしっかりと甘味を感じる絶品ほうじ茶です。ぜひ一度味わってみてくださいね!
提供・ARETTO
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