少しでもヘルシーに!オススメのトッピング「ヨーグルトクリーム」

レンジでカンタン漬け込み不要!さっぱりヨーグルトクリームのフレンチトースト
(画像=『michill』より引用)

今回のフレンチトーストのトッピングにも使っている、生クリームにヨーグルトを混ぜた「ヨーグルトクリーム」

とっても爽やかな口当たりで夏のスイーツにぴったりですよ。通常の生クリームよりもヘルシーなので、こちらのレシピもご紹介します。

レンジでカンタン漬け込み不要!さっぱりヨーグルトクリームのフレンチトースト
(画像=『michill』より引用)

材料

生クリーム(カロリー1/3カットフレッシュ使用) 1パック
砂糖 大さじ1 
ヨーグルト 55g

作り方

① 生クリームと砂糖をボウルに入れて角がしっかり立つくらい泡立てる。

(ヨーグルトをあとから混ぜるので、かなりしっかり目に)

② しっかりと固めのクリームを作ったらヨーグルトを入れてよく混ぜる。

このヨーグルトクリームはとってもさっぱりしているので、暑い季節にピッタリです。

生クリームも「カロリー1/3カットフレッシュ」というものを使っていて、砂糖もラカンカなので通常のクリームよりもかなりヘルシーなクリームとなっているので、おやつタイムにオススメです。

ちなみに、ヨーグルトは水切りはしていませんが、水切りをしていた方が滑らかになりすぎず、後から水っぽくもならないと思います。その点はお好みで使ってみて下さいね。

レンジでカンタン漬け込み不要!さっぱりヨーグルトクリームのフレンチトースト
(画像=『michill』より引用)

休日の朝ごはんやおやつタイムで、トッピングにフルーツやクリームをたっぷり盛り付ければ「おうちカフェ」の出来上がり。

自分好みで出来るのでカフェに行くお金も節約できますね(笑)

簡単でしかも美味しい「フレンチトースト」!一度作ってみて下さいね。


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