レンジでいいんです！火を使わずにパラッパラ　簡単ねぎ卵チャーハン

管理栄養士のkannaです。レンジで簡単に作れる炒飯レシピをご紹介します。炒飯はやっぱりパラパラがおいしい！ですが、自宅のコンロでは火力が弱く、べちゃっとしてしまいがちですよね。そんな問題は電子レンジが解決してくれます！想像以上にパラパラに仕上がり、油の使用量も抑えられますよ♪ぜひお試しください！

火を使わない！レンジでパラッパラ簡単ねぎ卵チャーハンのレシピ

材料（1人分）

ごはん　1膳（150g）
卵　1個
ねぎ　3cm分
鶏ガラスープの素　小さじ1
ごま油　小さじ1
醤油　小さじ1／2
こしょう　少々
塩　お好みで
※にんにく、生姜など加えるとより本格的になります。お好みでどうぞ。

作り方

①　ねぎを小口切りにする。

(画像=『michill』より引用)

②　卵を耐熱容器に入れて溶き、600wのレンジで蓋をせず1分間加熱する。

(画像=『michill』より引用)

(画像=『michill』より引用)

③　卵が固まったら細かく切るように混ぜ、残りの材料を全て加えて全体に油が回るようによく混ぜる。

(画像=『michill』より引用)

④　600wのレンジで蓋をせず2分加熱し、取り出してごはんをほぐすように混ぜ、塩で味を調整して皿に盛る。

(画像=『michill』より引用)

レンジで作れる炒飯レシピでした！

レンジを使えば簡単時短で完成する上に、油の使用量を減らせるのでダイエットにもおすすめです。