管理栄養士のkannaです。レンジで簡単に作れる炒飯レシピをご紹介します。炒飯はやっぱりパラパラがおいしい！ですが、自宅のコンロでは火力が弱く、べちゃっとしてしまいがちですよね。そんな問題は電子レンジが解決してくれます！想像以上にパラパラに仕上がり、油の使用量も抑えられますよ♪ぜひお試しください！
火を使わない！レンジでパラッパラ簡単ねぎ卵チャーハンのレシピ
材料（1人分）
ごはん 1膳（150g）
卵 1個
ねぎ 3cm分
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1／2
こしょう 少々
塩 お好みで
※にんにく、生姜など加えるとより本格的になります。お好みでどうぞ。
作り方
① ねぎを小口切りにする。
(画像=『michill』より引用)
② 卵を耐熱容器に入れて溶き、600wのレンジで蓋をせず1分間加熱する。
(画像=『michill』より引用)
(画像=『michill』より引用)
③ 卵が固まったら細かく切るように混ぜ、残りの材料を全て加えて全体に油が回るようによく混ぜる。
(画像=『michill』より引用)
④ 600wのレンジで蓋をせず2分加熱し、取り出してごはんをほぐすように混ぜ、塩で味を調整して皿に盛る。
(画像=『michill』より引用)
レンジで作れる炒飯レシピでした！
レンジを使えば簡単時短で完成する上に、油の使用量を減らせるのでダイエットにもおすすめです。
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