ドーナツはすべて卵不使用！お子さんでも安心して食べられると評判
こちらはシナモンシュガーのショコラバージョン、「ショコラシナモンシュガー」。
『Doughnuts.B』のドーナツは、食べ疲れしないよう米油を使っているとのこと。 さらに卵は不使用なため、お子さんでも安心して食べられると評判です。
ドーナツはおいしい一方で、どうしても油やカロリーが気になるので、こういった工夫は嬉しいポイントですよね。
一番人気！お店のスペシャリテ「ショコラ・フランボワーズ」
こちらは、一番人気のお店のスペシャリテ「ショコラ・フランボワーズ」。 ココア生地に、フランボワーズグレーズがたっぷりとかかった、見た目も華やかなドーナツです。
フランス産のフランボワーズピューレを使っているというソースは、フランボワーズのフレッシュな甘酸っぱさが印象的。
さらにココア生地の中からは、ビターチョコレートがとろりと溢れ出し、リッチな味わいが広がります。
ココア生地とフランボワーズソースが絶妙にマッチし、まるでフランスの上質なケーキのような贅沢なドーナツでした。
夏季限定！さわやかな味わいとココナッツの風味が夏らしい「パッション・ココ」
こちらは夏季限定の「パッション・ココ」。
プレーン生地のうえに、パッションフルーツのグレーズとココナッツがトッピングされたドーナツです。
ひとくち食べると、爽やかなパッションフルーツとココナッツの甘みが口いっぱいに広がり、夏を感じます。
ドーナツは夏には少し重いかもと感じるかもしれませんが、パッションフルーツの酸味が軽やかさを生み出すことで、夏にこそ食べたいと思うドーナツでした。
長年愛されるパン屋さんが生み出した、絶品ドーナツを食べてみて♪
今回訪れた時(2022年6月)には、ご紹介した以外にも、夏限定の「レモングレーズ」や、ミニドーナツのセットなどが並んでおり、専門店ならではの充実したラインナップが印象的でした。
長年ベーカリーを営んでいるオーナーによるドーナツは他のお店とは一味違っていたので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
店舗情報
『ドーナツ専門店 ドーナツビー 高田馬場』
住所：東京都豊島区高田3-10-21ヤマセイビル1F
営業日：水曜日、木曜日※変動あり
営業時間：11:00～18:00※売り切れ次第終了
提供・女子SPA！
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