【7】四季の自然を凝縮した「高知県立牧野植物園」
高知県出身の植物学者・牧野富太郎(まきのとみたろう)の業績を称えるために開園された植物園。約6ヘクタールの敷地内では約3,000種類に及ぶ植物を見ることができます。春になると、各エリアで桜が満開に咲き誇るなど、四季折々の美しさを楽しめます。
園内には、「ダルマギク」をはじめ、「ヒメノボタン」や「カトレア」、「イカリソウ」など、牧野氏が研究を重ねた季節の花や薬用植物を見ることができます。また高知で愛されてきた伝統園芸植物でシャープな形をした「土佐寒蘭(とさかんらん)」も展示されています。
また正門から少し歩いたところには「牧野富太郎記念館展示館」があり、94年の生涯において収集した標本や貴重な資料の展示などを通して、牧野の功績を紹介しています。その他、子どもも遊び感覚で学べる「植物の世界」コーナーもあり、めしべやおしべ、受粉など、花の生態について詳しく紹介しています。
【8】四国霊場八十八ヵ所のひとつ・見どころ満載の名刹「竹林寺」
先程ご紹介した牧野植物園の南門から歩いてすぐのところにある「竹林寺(ちくりんじ)」。四国霊場第31番札所で、多くのお遍路さんが参拝に訪れています。奈良時代、東大寺の大仏建立に関わった行基(ぎょうき)によって開創されたお寺で、四国霊場では唯一、学業成就の仏様として有名な「文殊菩薩(もんじゅぼさつ)」が本尊に祀られています。
境内には鎌倉時代初期の様式をもつ高さ31メートルの五重塔のほか、国の重要文化財で土佐藩第2代藩主・山内忠義(やまうちただよし)によって造営された本堂、さらに四国八十八ヵ所霊場の悟りを開いた弘法大師(空海)を祀る大師堂など、見どころがたくさんあります。
また京都・嵐山にある天龍寺や西芳寺(さいほうじ)の庭園の造園に関わった夢窓疎石(むそうそせき)によって作庭されたと伝わる「名勝庭園」の散策をするのも見どころのひとつ。秋には紅葉が色づくなど、季節ごとに趣が変わるので、ぜひチェックしてみて。
【9】絶品の魚グルメを堪能!高知市民に愛される土佐料理のお店「酔鯨亭」
高知を代表する繫華街・はりまや橋周辺には、絶品の土佐料理を堪能できるお店が多く集まっています。その中で地元の方から多くの支持を集めているお店のひとつが「酔鯨亭(すいげんてい)」。鯨料理をはじめ、カツオや清水サバなど、高知を代表する名産品を使った料理を味わえます。
人気の一品が「カツオの塩たたき」。一般的には、ポン酢や醤油をつけて食べるイメージをお持ちの方もいらっしゃいますが、高知ではポン酢だけでなく、天然塩をまぶしてたたきにして食べるお店もあります。身が引き締まっていて、カツオ本来の風味を楽しめますよ!
また江戸時代に捕鯨が盛んに行われていた高知ならではの鯨料理も楽しむことができ、定番の赤身の「竜田揚げ」をはじめ、さえずり(舌)や鯨ベーコン、花鯨(尾びれ)など、貴重な部位を味わえる「鯨三種盛り」(税込1,080円)など、絶品の料理を堪能できます。また、コラーゲンが豊富な「ウツボ」や四万十産の「手長エビ」を使った料理もおすすめです。
【10】行列ができる塩ラーメン専門店「塩伝説 なゆた」
最後にご紹介するのは、高知市内の中心地「帯屋町商店街」にある塩ラーメンの専門店「塩伝説 なゆた」。2018年6月にオープンしたお店で、ランチタイムや夕食の時間帯には地元の方を中心に行列ができます。
定番の「鯛塩らーめん」は静岡産の鯛干しを凝縮した黄金色のスープに数種類の塩、そして高知産の野菜をブレンドした塩だれで仕上げた一品。高知で作られた風味豊かでコシのある細麺と絡み合い、あっさりとしたスープとの相性は抜群です!
また、数種類の野菜と鯛から煮出したスープで炊き上げた「鯛めし」(ハーフサイズ税込200円~)と一緒に食べるのもおすすめ。ラーメンのスープをかけて「鯛茶漬け」にして食べてみて。
さいごに・・・
坂本龍馬の故郷・高知で行きたい、おすすめの観光スポットとお店についてご紹介しました。この他にも、高知の民謡『よさこい節』に歌われた名所「はりまや橋」や、龍馬の故郷・上町にある「龍馬の生まれたまち記念館」など、まだまだ見どころがたくさんあります。
また2017年3月には、土佐藩主山内家に関わる貴重な史料や文献、美術品などを展示している「高知県立高知城歴史博物館」もオープン!高知城の天守を見ることができる「展望ロビー」や、土佐の食材を使った料理を味わえるカフェもあります。ぜひ、龍馬ゆかりの城下町・高知を楽しんでみてくださいね♪
提供・トリップノート
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