簡単&栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!

今回は「じゃがピーマンの塩昆布バター」をご紹介します。

じゃがピーマンの塩昆布バター

レンジ活用で簡単早ウマ!

レンジ活用で簡単早ウマ!素朴なのにハマる「じゃがピーマンの塩昆布バター」
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)

じゃがいもは事前にレンチンで時短!

じゃがいもとピーマンをこんがり炒めて、ふんわり甘めのバター風味に塩こんぶの旨みと塩味が合いますよ。

材料

レンジ活用で簡単早ウマ!素朴なのにハマる「じゃがピーマンの塩昆布バター」
(画像=instagram(@ct__cook) Folkより引用)
  • じゃがいも…小2個(130g)
  • ピーマン…3個

[A]

  • 塩こんぶ…ひとつまみ
  • みりん…大さじ1
  • 醤油、砂糖…各小さじ1.5
  • バター…5g