京都府に5店舗、大阪府に1店舗、奈良県に1店舗を構え、京都駅近くのホテル「京湯元ハトヤ瑞鳳閣」内にカフェスペースを併設している「洋菓子のバイカル」。9月からの「趣菓の会」の新規申込を、7月15日(金)より開始している。
「趣菓の会」は、お店では販売していないオリジナルケーキが毎月届くケーキの頒布会。宅配便での冷凍発送ではなく、同社の配達スタッフが手作りの生ケーキを届ける。
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)
毎年、テーマに沿った12種類のケーキを月ごとに用意している「趣菓の会」。今年の9月からは「誕生石」をテーマに、パティシエたちが趣向を凝らして表現した輝かしいケーキが届く。
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)
9月のテーマは、誕生石「サファイア」。巨峰ムースに、ブルーベリーなどの6種類のベリーを使ったジュレと、ふんわりとしたマドレーヌ生地を合わせ、青と紫を基調に輝くスターサファイアをイメージした巨峰を飾った一品だ。2023年8月までのラインアップは、公式サイトをチェック。
ケーキの受け取りは、一部を除く京都市内と向日市エリアの自宅までの配送、または同店の各店舗で受け取りのどちらかを選べる。価格は、自宅配達の場合は月々3,500円(税込)、店舗受け取りは月々3,325円(税込)。申込は電話・FAX、Webフォームまたは各店舗にて受け付けており、どの月からでも申し込めるが、受け取り日の1ヶ月前までに連絡する必要がある。
なお、2022年9月〜2023年8月に「趣菓の会」のケーキを1年継続して購入すると、限定のお菓子をプレゼント。また、誕生日月にプチギフトがもらえるなどの特典もある。
月ごとに素敵なケーキが楽しめる「趣菓の会」をチェックしてみて。詳細は、下記URLで確認を。
趣菓の会について：baikal.jp/syukanokai.html
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