わさびグルメ
農場内にはレストランが2か所とフードコートが1か所あり、本場のわさびを使った料理やスイーツを味わうことができます。本わさびを自分ですりおろしてかける、マグロ丼やお蕎麦が人気のメニューです。
そして、ここに来たらぜひ試していただきたい名物スイーツが「本わさびソフトクリーム」(300円)！
(画像=mayuko トリップノートより引用)
恐る恐る食べてみましたが、わさび特有の辛さはなく、爽やかなわさびの香りが鼻に抜けてクリームの甘さとマッチしていました。
わさび製品のお土産
(画像=mayuko トリップノートより引用)
わさび農場を満喫した後のお楽しみは買い物！という方も多いはず。こちらの農園で育った本わさびを購入することもできますよ。
(画像=mayuko トリップノートより引用)
(画像=mayuko トリップノートより引用)
そのほかにも、わさびのふりかけやわさび風味の海苔、わさびドレッシングなど、さまざまな製品があるので見ているだけでもおもしろいと思います。
おわりに
いつも何気なく食べているわさびですが、この農場を訪れると実は奥が深いということを体感できます。
提供・トリップノート
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