実食!絶品メニューを味わおう!
では、さっそく実際に頂いたメニューについてご紹介していきます。
開拓そば(950円)
気になるメニューが本当に多く、どのお蕎麦を頼もうか大変悩みましたが、筆者はお店オススメの「開拓そば」を注文させて頂きました。お蕎麦がみえないほど、様々な具材が盛り付けられています。
器からはみでるほどのサクサクのごぼう天、つゆが染み込んだ柔らかいとり肉、玉子とのっており、どれも中札内の特産品です。この一品で中札内で有名な食材を一気に味わうことができる、なんとも嬉しいメニューです。
お蕎麦そのものの美味しさと共に、ぜひ食材1つ1つの美味しさもしっかりと味わってみてくださいね。
もり(680円)
シンプルにお蕎麦の味を楽しみたい方には、やはり「もり」がオススメです。
手打ちそばならではの食感や、香りがより感じられます。つゆの美味しさもストレートに味わえるのでオススメです。
かしわ山うどん(880円)
メニューによっては、お蕎麦メニューをうどんに変更して食べられるものもあります。こちらの「かしわ山うどん」もその1つで、たっぷりと山菜が入ったうどんを楽しめます。
もちもちとした食感のうどんに、しっかりと出汁のきいたつゆがとても合います。みんなでシェアして食べる時などは、ぜひうどんも食べてみて下さいね。
ミニ豚丼(400円)
メニューには、お蕎麦やうどん以外にも丼物も種類豊富にあります。食べてみたいと思うものの、1つ食べきる自信が無い方は、ミニの丼物がオススメです。こちらのミニ豚丼は、お好きなお蕎麦と一緒に+400円でオーダーすることができます。
十勝は豚丼でも有名なので、ぜひ食べてみて下さいね。
おわりに
行列が絶えない人気店「蕎麦 花はな」はいかがだったでしょうか?
待ち時間は発生してしまうかと思いますが、道の駅内にあるということもあり、歩いていける距離に観光スポットもありますし、大正末期の古民家を利用したお店そのものも見て楽しめます。
並んででも食べてみてほしい美味しさなので、ぜひ一度訪れてみて下さいね。
提供・トリップノート
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