ロールケーキと一緒にいただきたいこだわりのドリンク
人気NO.1 の水出し珈琲（580円）。地元神立地区の温泉水を使用しており、なんと8時間もかけて抽出するので、風味そして香りがたまりません。
またソフトドリンクや冷やし甘酒（380円）など、水屋こだわりのドリンクも味わえます。メニューによっては各種スイーツとセットで50円引きになるものもあります。
夏季限定の温泉かき氷
夏場だけ楽しめる期間限定スイーツ、温泉かき氷。地元の温泉水を2日間かけて凍らせ、その氷を使ってかき氷が作られます。夏の醍醐味が感じられる、味わってみたい一品です。
お土産スペースには、お菓子・特産物なども販売
カフェの手前には、お土産販売のスペースがあります。
カフェのスイーツをはじめ地酒や地酒ケーキ、ジャムにジュースなど、様々な地元の一品が並びます。どれもお土産にぴったり。特に、米どころ新潟の地酒は絶品ですよ。
店舗隣には足湯もあり
カフェ店舗の隣には足湯があり、のんびりした時間が過ごせます。夏は暑さで疲れた体を足元からほっこりと癒し、冬場はスキーなどのウインタースポーツで冷え切った体を足元から温めてくれます。カフェで絶品スイーツを味わったら、こちらで足湯も楽しんでみては？極上の癒しが堪能できます。
おわりに
越後湯沢自慢の絶品ロールケーキいかがでしたか？冬になると現地を覆いつくす雪をモチーフに、丹精こめて作られたふわふわのロールケーキです。
お土産にも喜ばれること間違いなし。ただし、あまり時間が遅くなってしまうと、売り切れることもしばしば。なるべく早めに立ち寄って、ぜひ味わってみてください。
提供・トリップノート
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