梅雨に入り、連日の雨で買い出しが億劫になりがち…。食材をまとめ買いすることも増えてくるかと思います。ただ、野菜などは早めに食べないと鮮度が気になるもの…。今までは鮮度をキープするために包丁を使って“ある”処理をしていた筆者は、このダイソーグッズに出会って感激！面倒な処理が一瞬で終わるスグレモノですよ。
商品情報
(画像=『michill』より引用)
(画像=『michill』より引用)
商品名：野菜フレッシュキーパー（くま、2個）
価格：￥110（税込）
サイズ（約）：3cm×3cm×6cm
内容量：2個入
販売ショップ：ダイソー
茎に刺すだけで野菜の鮮度をキープできる！ダイソー『野菜フレッシュキーパー』
食材の買い出しのために毎日お店に行くのって面倒ですよね。1週間分程度の食材をまとめ買いしている方も多いでしょう。
でも、野菜など鮮度が命の食材は早めに食べないとどんどん悪くなってしまうもの…。
鮮度を保って、みずみずしい状態を少しでも長持ちさせたい…そんな悩みを解消してくれるグッズがダイソーにあったんです！
(画像=『michill』より引用)
こちらの『野菜フレッシュキーパー』は、葉物野菜の茎に刺すだけで鮮度をキープしてくれるスグレモノ。
野菜の茎には「成長点」という野菜の生育を左右する核のような部分があり、収穫後も野菜を大きく育てようと活動を続けると言われています。
そのため成長点をそのままにしておくと、野菜の鮮度がどんどん失われてしまいます。
(画像=『michill』より引用)
『野菜フレッシュキーパー』はその成長点を壊すことで野菜の鮮度を長持ちさせるアイテムです。
キャベツ、レタス、白菜、ブロッコリーなどの茎に刺して使用します。
筆者は今まで野菜の鮮度をキープするために、包丁を使って芯を切り取っていたのですが、『野菜フレッシュキーパー』はただ刺すだけでいいのが嬉しい！
芯がしっかりしているキャベツなどに刺すときは少し力が要りますが、わざわざ包丁を使って切り取ることを考えれば手間もかからずラクチンです♪
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