「九重」
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)
「九重」は、屋号の由来ともなった玉澤の代表銘菓だ。これまでの伝統を受け継ぎながら、風味と食感をより楽しめるようリニューアルする。
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)
宮城・仙台の人には旧くから親しまれている「九重」だが、近年では彩り豊かな写真映えする菓子としても評価され、様々なアレンジで楽しませてくれる。お湯やソーダを注いで飲んだり、ハイボール・スパークリングワインといったお酒や、
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)
アイスクリーム・ヨーグルトなどと合わせることで、九重独自の甘み・香り・食感を堪能することができる。
価格は、15g(一杯分)3本詰561円(税込)、15g(一杯分)10本詰1,836円(税込)。120g・単品756円(税込)、120g・3本詰2,430円(税込)、120g・5本詰4,050円(税込)、250g・単品1,512円(税込)、250g・3本詰4,860円(税込)。なお「九重」15g(一杯分)3本詰は、2022年秋頃より新パッケージへ順次移行を予定している。
1675年の創業以来、杜の都・仙台で347年の長きにわたって守り続けてきた老舗の伝統と革新によって創られた九重本舗玉澤ならではの味わいを楽しんでみては。
九重本舗玉澤：https://www.tamazawa.jp/index.php
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