ごま油で風味アップ
(画像=『michill』より引用)
仕上げにお好みでごま油を回しかけると、風味がさらにアップして食欲をかき立てる炊き込みご飯になります。
じっくり火の通ったにんにくは、香りも穏やかで優しい仕上がりになります。今回ご紹介したレシピで、新たなにんにくの魅力を発見してみてくださいね。
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