『TRUFFLE & BREAD』のラインナップを一部ご紹介

トリュフ商社が手掛けるトリュフパン専門店『トリュフアンドブレッド』が清澄白河にオープン
(画像=「TRUFFLE SUGAR トリュフ シュガー」、『ARETTO』より引用)

トリュフを練りこんだバターロールに、トリュフ香るシュガーコーティングを施した「トリュフ シュガー」。

トリュフ商社が手掛けるトリュフパン専門店『トリュフアンドブレッド』が清澄白河にオープン
(画像=「TRUFFLE CUSTARD トリュフ カスタード」、『ARETTO』より引用)

トリュフが香るカスタードクリームを、ブリオッシュ生地で包みこんで仕上げた「トリュフ カスタード」。

トリュフ商社が手掛けるトリュフパン専門店『トリュフアンドブレッド』が清澄白河にオープン
(画像=「TRUFFLE CROQUE MONSIEUR トリュフ クロックムッシュ」、『ARETTO』より引用)

クロックムッシュの上に、お客さんの目の前でトリュフをスライスして仕上げる「トリュフ クロックムッシュ」。

目の前でスライスすることで、トリュフの香りがより一層際立ちそうですね。

店舗情報

トリュフ商社が手掛けるトリュフパン専門店『トリュフアンドブレッド』が清澄白河にオープン
(画像=『ARETTO』より引用)

『TRUFFLE & BREAD(トリュフアンドブレッド)』
営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第クローズ)
住所:東京都江東区三好2-1-6 ゴッドヴィレ101
都営大江戸線or東京メトロ半蔵門線清澄白河駅徒歩5分
電話番号:070-3222-4562
定休日:毎週水曜日
※テイクアウト専門店
※完全キャッシュレス(現金はご使用頂けません)


提供・ARETTO

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