オーブンレンジのトースト機能で焼いてみた

「焼きモナカジャンボ」が美味しい!パリッと感アップ、30秒焼くだけ
(画像=『女子SPA!』より引用)

オーブンレンジのトースト機能で焼いてみた

 魚焼きグリルを使うと冷えたチョコモナカジャンボとの違いがほぼなかったので、オーブンレンジのトースト機能で再チャレンジ。

 食パンを焼くときと同じように温めるとなかがドロドロになりそうだったので、片面焼き終わる前に中止して取りだします。モナカの水分がうまい具合に飛んだおかげなのか、モナカに隙間ができていました。

パリッと感がアップ!下はひんやりした2層のアイスに

 一見、冷えたチョコモナカジャンボと変りないようです。しかし表面を叩くと、湿り気を感じない軽い音が聞こえます。

「焼きモナカジャンボ」が美味しい!パリッと感アップ、30秒焼くだけ
(画像=『女子SPA!』より引用)

パリッと感がアップ!

 片面のみ熱を入れたので上はとろっと、下はひんやりしたまま2層のアイスになりました。ひと口食べるとサクッとした音が響くほどモナカの食感が変わり、魚焼きグリルを使ったときよりもパリッと感がアップしています。

 アイスが溶けるほど焼くと、バニラアイスのクリーミーさが増してより濃厚な味わいに。冷えたチョコモナカジャンボをそのまま食べるよりも、なぜだか満足感がありました。

 水分を吸ってしなしなになってしまったチョコモナカジャンボを使うと、より食感の変化がわかりやすいはずです。購入したチョコモナカジャンボは、元からサクサクしているアタリジャンボだったので劇的な変化はないものの、確かにつくりたてのようなおいしさを感じられました。

<文/やむ> やむ コスメコンシェルジュ(日本化粧品検定)/ 秘書検定準1級 / 温泉ソムリエの資格保有。フリーライター。温泉旅行が趣味。気がつくとデパコスカウンターにいるほどコスメ好き。Instagram:@yam_kimama

提供・女子SPA!



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