使用した砂糖
今回はラカンカプレミアムを使用しました。スッキリした甘さで、糖質が気になる方におすすめです。
Amazonや楽天で購入できます。ラカントSやおうちにあるお砂糖でもOKです！お好みでどうぞ♪
(画像=『michill』より引用)
ミックスベリーマフィンの賞味期限は？
当日は常温保存で大丈夫です。
冷凍する場合は、1個ずつラップに巻いてジッパーつきの保存袋に入れてください。食べる時は自然解凍がおすすめです。
急ぐときは、600Wのレンジで50秒～温めてください。温めムラができるため、少しずつ追加して様子をみてくださいね！
ミックスベリーマフィンのアレンジは？
ミックスベリーとホワイトチョコレート。ミックスベリーの酸味と、ホワイトチョコレートの甘さがとてもよく合います。
クリームチーズもミックスベリーと相性がよく、朝ごはんにおすすめです。
生地の甘味とクリームチーズの塩味が、甘じょっぱくて後を引きます。朝のコーヒーと共に、ぜひ。
(画像=『michill』より引用)
今回は、オートミールと米粉で作るミックスベリーのマフィンをご紹介しました。
簡単で低糖質。朝ごはんやおやつに、ぜひ作ってみてくださいね！
提供・michill（毎日がんばる女性にコーデ・美容のコツやここでしか見られない情報を配信中）
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