大人の隠れ家【ボリジ】那須で本格イタリアンを頂けるダイニング1.jpg
(画像=Olive、トリップノートより引用)

また天窓から差し込む陽光も暖かく、グリーンが配されたテラコッタ敷きの地中海風スペースもあり、お好みの場所で寛げます。

本格イタリアンに大満足

大人の隠れ家【ボリジ】那須で本格イタリアンを頂けるダイニング1.jpg
(画像=Olive、トリップノートより引用)

感嘆の声を上げるのは、風景やインテリアばかりではありません。一つ一つ丁寧に作られた前菜から感動です。今回頂いたのは、前菜の盛り合わせ、サラダ、メインディッシュ、ドリンクからなるAランチ¥1,650(税抜)。メインディッシュは、5種のパスタか、5種のピッツァから1つチョイスします。

追加料金をプラスしてお肉料理を選ぶこともできます。ドルチェ付きのBランチ¥1,850(税抜)もあります。

この日の前菜は、きのこのフリッタータ(キッシュに似た卵料理)に、チキンロトロ(テリーヌ)、わかさぎのカルピオーネ(南蛮漬け)、えびのマリネ、グリッシーニ(クラッカーのような食感のパン)などが、可愛らしく並びます。

大人の隠れ家【ボリジ】那須で本格イタリアンを頂けるダイニング1.jpg
(画像=Olive、トリップノートより引用)

メインディッシュのパスタは、アルデンテに程よく茹で上げられたカサレッチェ(断面がS字状のショートパスタ)。柔らかく煮込まれたトリッパのトマト煮込み(モツ料理)ソースがよく絡み、絶妙な味わいです。

大人の隠れ家【ボリジ】那須で本格イタリアンを頂けるダイニング1.jpg
(画像=Olive、トリップノートより引用)

モッツァレラ、リコッタ、ゴルゴンゾーラ、グラナバダーノと、4種のチーズがとろけたピッツァ・クアトロフォルマッジは、濃厚で鼻に抜ける香りも芳醇、チーズ好きにはたまらないおいしさです。

店内のアンティークショップも必見

大人の隠れ家【ボリジ】那須で本格イタリアンを頂けるダイニング1.jpg
(画像=Olive、トリップノートより引用)
大人の隠れ家【ボリジ】那須で本格イタリアンを頂けるダイニング1.jpg
(画像=Olive、トリップノートより引用)

店内には、オーナー夫人がチョイスした、お店の雰囲気にぴったりの、洗練されたアンティーク雑貨や衣類、ハンドメイドの品が販売されています。食事を待つ間や、お帰りの際にも立ち寄りたい楽しい空間なので、ぜひご覧になってみて下さいね。

ダイニングカフェ ボリジの概要

開店時間

10:30~21:00

◎ランチタイム 11:30~14:30(LO)

◎ディナータイム 18:00~20:00(LO) 

※平日のディナーは要予約

※曜日によって、早く終了する場合あり

定休日

毎週水曜日及び月2回木曜日(祝日は営業)

※季節により変動あり

アクセス

◎車の場合

東北自動車道「那須IC」より約6km(約8分)

◎電車の場合

東北線「黒磯駅」または東北新幹線「那須塩原駅」より「那須湯本行き」バスで「上新屋」下車、登り徒歩2分


提供・トリップノート

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