ノワ・ドゥ・ブールのお菓子の日持ちは？伊勢丹や三越などの店舗・通販も

焼きたてのフィナンシェがいただける「ノワ・ドゥ・ブール」という洋菓子ブランドをご存知でしょうか。伊勢丹新宿や日本橋三越の店舗に厨房がある、有名店です。お礼やギフトにもおすすめの人気のお菓子や日持ち、店舗や通販サイトの情報などをご紹介します。

ノワ・ドゥ・ブールとは

フランス語の店名｜ノワ・ドゥ・ブールとは

ノワ・ドゥ・ブール（noix_de_beurre）とは、フランス語のフレーズで、意味は「小さなバターのかたまり」です。店名のフランス語が持つ意味の通り、フィナンシェやサブレなどバターを使った美味しいスイーツをたくさん販売しているブランドです。

1969年に兵庫県尼崎市にて創業した「株式会社エーデルワイス」によって作られた洋菓子ブランドです。エーデルワイスは有名店の「アンテノール」や、パッケージのかわいさが評判の「ビスキュイテリエブルトンヌ」なども立ち上げている会社です。

焼きたてのフィナンシェが食べられる｜ノワ・ドゥ・ブールとは

ノワ・ドゥ・ブールは現在、新宿伊勢丹と日本橋三越に店舗があります。それぞれの店舗は売り場の奥にキッチンスペースがあり、1日のうち何回にも分けて焼きたてのお菓子を提供しています。そのため、店頭に並んでいるフィナンシェなどはいつも作りたての美味しさが味わえます。

ノワ・ドゥ・ブールのおすすめ商品・日持ちについても

①フィナンシェ｜ノワ・ドゥ・ブールのおすすめお菓子・日持ち

ノワ・ドゥ・ブールのおすすめお菓子・日持ちの1つ目は、【フィナンシェ】です。ノワ・ドゥ・ブールの代表的なお菓子である「フィナンシェ」は、外側はかりっとしており、中はしっとりの食感が楽しめる極上の焼き菓子です。

材料にもこだわり、国産の発酵バターやスペイン産のアーモンドプードルに甘さはきび糖でつけています。しっかりと濃い目に焼き色がついているついているのが特徴です。日にちが経ったフィナンシェは、オーブントースターで軽く温めると、焼きたて感を楽しめますよ。

1個200円（税抜）から販売しており、わっぱに入ったギフト用は5個入りが1,300円（税抜）、10個入りが2,400円（税抜）となります。日持ちは、製造日より21日が期限となっています。

②サブレ・アソルティ｜ノワ・ドゥ・ブールのおすすめお菓子・日持ち

ノワ・ドゥ・ブールのおすすめお菓子・日持ちの2つ目は、【サブレ・アソルティ】です。サブレ・アソルティは、白ベースに赤色の模様が可愛い缶に入ったクッキーやサブレの詰め合わせギフトです。

入っているお菓子は、まず可愛い形が目に飛び込むコトリ型の「バニラクッキー」に、カリっとした食感とナッツが香ばしい「クロッカン」などをはじめ「フロランタン」、「ヘーゼルナッツサブレ」、「バトン」、「デシアマンショコラ」、「ココナッツ」と7種類、25枚のお菓子が綺麗に詰められています。

日持ちは製造日から常温で63日間と長く、価格も2,000円（税抜）とリーズナブルなことから、ちょっとしたお礼の際のギフトや、手土産にもぴったりの商品となっています。

③フレーズ・シャンティ｜ノワ・ドゥ・ブールのおすすめお菓子・日持ち

ノワ・ドゥ・ブールのおすすめお菓子・日持ちの3つ目は、【フレーズ・シャンティ】です。ノワ・ドゥ・ブールの生菓子やケーキは、店舗奥の厨房で、少しづつ作られるためいつも大変フレッシュな状態でいただけます。フレーズ・シャンティはいわゆる「ショートケーキ」となります。

きめの細かいふんわりとしたスポンジと酸味と甘みのバランスが良い苺を重ね、円柱型に形を整えられたものに、注文後に6分立てのとろりとした生クリームをかけ、頭に苺を乗せて完成します。ぷっくりとした形がとても可愛らしいです。

値段は1個600円（税抜）となります。人気商品のため、取り扱いがないことがありますのでご注意ください。また、生菓子ですので日持ちはその日中ということになります。

④ミルフィーユ｜ノワ・ドゥ・ブールのおすすめお菓子・日持ち

ノワ・ドゥ・ブールのおすすめお菓子・日持ちの4つ目は、【ミルフィーユ】です。バターの香りが高く、さくさくに焼き上げられたパイ生地に、注文されてからコクのあるカスタードクリームを挟み、仕上げていくこだわりのミルフィーユです。

他では楽しめないパイのサクサク感とクリームの滑らかさは、作りたてだからこその食感です。1個500円（税込）で、日持ちはその日中ですが、出来れば時間を置かずに食べていただきたい商品です。

ノワ・ドゥ・ブールの店舗・通販も

①ノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹店｜ノワ・ドゥ・ブールの店舗・通販

ノワ・ドゥ・ブールの店舗・通販の1つ目は、【ノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹店】です。東京メトロ・都営線「新宿三丁目駅」のB5出口から直通の「伊勢丹新宿本店」に店舗が入っています。

ショーウィンドウの中には、焼き菓子が大変美しく積み重なっています。お店の裏でお菓子を焼いているのでいつもバターの良い香りがあたりに漂っていますよ。

ノワ・ドゥ・ブール新宿伊勢丹店

②ノワ・ドゥ・ブール日本橋三越店｜ノワ・ドゥ・ブールの店舗・通販

ノワ・ドゥ・ブールの店舗・通販の2つ目は、【ノワ・ドゥ・ブール日本橋三越店】です。東京メトロ「三越前駅」から徒歩1分、東京メトロ・都営地下鉄「日本橋駅」からは徒歩5分の場所にある「日本橋三越」に入っている店舗です。

店舗には焼き菓子の他、美しい生菓子もたくさん並んでいます。時間が合えば、焼きたてのフィナンシェがいただけますよ。焼き上がりと同時にベルが鳴るのも名物となっています。

ノワ・ドゥ・ブール日本橋三越店

③公式のオンラインショップは無い｜ノワ・ドゥ・ブールの店舗・通販

ノワ・ドゥ・ブールには公式で行っている通販サイトはありません。その代わり、提携している百貨店が行うオンラインショッピングサイトで取り扱われていることがあります。現在は伊勢丹オンラインストアにて取り扱いがあります。

稀にAmazonやメルカリなどで、販売価格より高い値段でノワ・ドゥ・ブールの商品が販売されていることがありますが、その場合は「転売」されているショップということになります。ノワ・ドゥ・ブール公式サイトでも注意が掲載されていますので、十分ご注意くださいね。