沖縄本島だけでも数多くの沖縄そばのお店がありますが、今回紹介する屋宜家（やぎや）は、伝統的な家屋の中で、美味しい料理がいただける雰囲気のいい沖縄そば屋さんです。そんな屋宜家のおススメメニューと店情報をご紹介します。
屋宜家とは?
屋宜家は、沖縄県南部の沖縄県島尻郡八重瀬町にお店があります。伝統的家屋と名物の沖縄そばを目当てに多くの人が足を運ぶ、連日大人気のお店です!
伝統的な家屋は登録有形文化財に登録されており、昔ながらの風情を感じながらお食事を頂くことができます。
敷地の入口は、風水上、邪気よけの働きがあると言われている「ひんぷん」という石段で目隠しをされていて、中が見えなくなっています。
「ひんぷん」を抜けると、赤色のかわら屋根の母屋や離れがあります。庭には、ガジュマルなどの木が植えてあり、沖縄らしいゆったりとした雰囲気を感じられます。
ちなみに建物には玄関がないので、のれんが入口の目印です。
お店には母屋と離れがあり、どちらもお座敷になっているので、くつろぎながらお食事を楽しむことができます。尚、基本離れの建物は、予約専用のお部屋になっています。
お食事は、沖縄そばをはじめ、手作りのデザートなど、セットメニューから単品、特別料理（予約必須）などをいただくことができます。
セットメニューがオススメ
単品メニューもありますが、このお店ではセットメニューがオススメです!そばが美味しいのはもちろんのこと、セットで付いてくるご飯ものや、小鉢などにも注目です!!
人気ナンバー1の「アーサーそばセット」
特に人気ナンバー1の「アーサーそばセット」は、アーサー（あおさ）が練りこまれた麺が使用されており、身の柔らかい三枚肉がトッピングされています。アーサーもたっぷり乗っているので香りもよく、スープを飲めば、丁寧に作られた味に納得するはず!!
セットで付いてくるじゅーしー（沖縄の炊き込みご飯）がまた絶品です!屋宜家のじゅーしーは、ごま油が効いていて、味がしっかりしています。じゅーしーだけでも美味しく、ついついおかわりしたくなってしうかも!?時には売り切れになってしまうこともあるので、ご注意を!
この他、漬物やジーマミー豆腐、小針などがついてきます。
ホロホロお肉で食べ応えバッチリ「本ソーキそばセット」
「本ソーキそばセット」は、ホロホロに煮込まれた豚のあばら肉がトッピングされていて、食べ応えがあります。骨もするっと取れて食べやすく、麺と一緒に食べればまた格別な一品です。
セットで付いてくる内容は、上記のアーサーそばセットと同じです。
この他のセットメニューには、「大豆まるごと豆乳そばセット」という豆乳が練りこまれた麺に、三枚肉と島豆腐がトッピングされた商品や、「三枚肉そばセット」などがあります。
また、単品メニューでは上記で紹介したそばがいただける他、「お子様そば（400円）」や「じゅーしー（200円）」、「おにぎり・白米［油みそ付き］（170円）」でいただくことができます!
