“冷凍”の素晴らしさを経験しよう
今回出展するキッザニア福岡の「食品開発センター」パビリオンでは、ものが目の前で凍る様子を体感することで『冷凍』の機能を実感し、さらに冷凍食品の品質を五感で比較・評価する『官能評価』の仕事体験が可能。
同パビリオンでの仕事体験を通じ、美味しさや栄養をキープできる『冷凍』の素晴らしさを経験することで、五感を使った「感覚力」と、自ら感じた品質を言語化して伝える「表現力」を培ってもらいたいという想いが込められている。
この機会に、キッザニア福岡の「食品開発センター」パビリオンに足を運んでみては。
■キッザニア福岡
住所:福岡県福岡市博多区那珂六丁目23番1号「三井ショッピングパーク ららぽーと福岡」内
パビリオン数:約60(予定)
対象年齢:3歳~15歳
※写真はイメージ
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