作り方
1、厚揚げはペーパーで油をおさえる。
2、1口大にちぎる。
3、[A]に5分ほど漬けて、片栗粉をまぶす。
4、フライパンに油大さじ3(分量外)を中火で熱し、こんがり揚げ焼きにする。
完成!
味見が止まらない…また作って!と家族からも大絶賛でした!
おつまみにぴったりです。
提供・Folk
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