数年前からじわじわとムーヴメントになっている「さつま芋スイーツ」。イーファクトリーホールディングスでは、その最注目店となる芋スイーツ専門店「御芋屋 きいろと紫」を、2021年大阪にオープンした。

その第2号店となる「御芋屋 きいろと紫 小倉魚町店」が地元企業のFC運営として4月11日(月)にオープン。

「御芋屋 きいろと紫」の魅力

美味しくて栄養豊富なさつま芋は、小さな子供からお年寄りまで幅広く愛される食べ物だ。

「御芋屋 きいろと紫」は、そんな昔から愛され続けるさつま芋を、本来の美味しさをしっかり味わえる焼き芋や新しいスイーツのカタチで楽しめる店だ。

イートインもテイクアウトもメニュー充実

さつま芋本来の美味しさを生かした新しいスイーツ店「きいろと紫」が九州小倉に上陸
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)

「店内熟成 焼き芋【紅はるか・シルクスイート】」イートイン/1g=2.1円、テイクアウト/1g=2.0円は、店内熟成で、2種類のさつま芋の素材の味が存分に味わえる。

紅はるかは、ねっとりとしたスイーツのような味わい。シルクスイートは、しっとりとした上品な甘さが特徴。

さつま芋本来の美味しさを生かした新しいスイーツ店「きいろと紫」が九州小倉に上陸
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)

「お芋の生どら【きいろ・紫】」イートイン/各448円、テイクアウト/各440円は、粒あんとゴロっと入ったさつま芋、さらに白あん・さつま芋を練りこんだ自家製クリームがたっぷりとサンドされた同店の大人気商品!

さつま芋本来の美味しさを生かした新しいスイーツ店「きいろと紫」が九州小倉に上陸
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)
さつま芋本来の美味しさを生かした新しいスイーツ店「きいろと紫」が九州小倉に上陸
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)

「お芋のぷりん【きいろ・紫】」イートイン/各428円、テイクアウト/各420円は、さつま芋が丁寧にこされた手作りプリン。しっかりと芋の風味が広がる一品だ。

さつま芋本来の美味しさを生かした新しいスイーツ店「きいろと紫」が九州小倉に上陸
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)

「手仕込み 生芋けんぴ」イートイン/382円、テイクアウト/750円は、極細に手切りされたさつま芋がカリッと揚げられ、自家製の糖蜜と絡ませた逸品。賞味期限当日の美味しさを体験して。