2つの味を新たに考案
今回のコラボレーションでは、同ホテルのテーマでもある「意外性」や「知的好奇心」をくすぐるような限定の2味が新たに考案された。
「漆菓」で人気の定番5味とセットにした、7個入りのセットで販売される。同ホテル限定味のひとつは、台湾の凍頂烏龍茶葉が使用された「凍頂烏龍」。生地に織り込んだ華やかな茶葉の香りが口から鼻に抜ける中にクルミとイチジクを混ぜたこし餡が絡む一品。
もうひとつは「フランボワーズと白あん」。「漆菓」自家製の塩漬けしたフランボワーズと薔薇を合わせた生地に白あんの優しい甘さが合わさった一品。
「THE BASICS FUKUOKA 限定 パウンドケーキセット」は、福岡の旅のお土産として、大切な人への贈り物や訪問時の手土産として、様々なシーンで役立てられるように仕立てたそう。
今回はプロジェクトの第一弾として、今後も季節限定で様々なコラボレーション先と一緒に、福岡の街をもっとエキサイティングに、もっと面白くする提案を続けていくという。
この機会に「THE BASICS FUKUOKA 限定 パウンドケーキセット」を味わってみては。
■THE BASICS FUKUOKA
住所：福岡県福岡市博多区博多駅東2-14-1
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。
提供・STRAIGHT PRESS
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