1行ずれて発注書を記入...一気に血の気が引いたありえないミス

ありえない仕事のミスをして落ち込んだ経験はありませんか？

今回はそんな仕事のミスをしてしまったエピソードについてfuelle編集部が取材しました。

飲食店で重要な仕事を任されるように

私が、20代の頃に飲食店で働いていた時のことです。 主にホールで注文をとったり、キッチンで料理を作る業務を行っていましたが、アルバイト時代から長く働いていたので、次第にお店のレジ閉めや発注など重要な仕事も任されるようになっていきました。 その日も営業終了後に発注のFAXを流そうと、1人で在庫のチェックをしていました。 足りないものを発注用紙に記入して、業者へのFAXを送り終えて無事に業務終了し、その日は何事もなく帰宅しました。 翌日、仕事場に行きいつものように働いていると、発注したものが業者から届きました。