今話題の焼肉店『牛宮城』をプロデュースする株式会社ガネーシャは、揚げの食感を追及した本格フライドチキンとポテトの専門店『SHOGUN FRIED（ショーグンフライド）』を、3月25日より東京・広尾にオープンしました。
本格フライドチキンとポテトの専門店『SHOGUN FRIED』
(画像=『ARETTO』より引用)
2022年3月25日（金）広尾の『EAT PLAY WORKS』内に、揚げの食感を追及した本格フライドチキンとポテトの専門店『SHOGUN FRIED（ショーグンフライド）』がオープンしました。
サクサクとガリガリのチキン、カットの異なるポテト、選べるソースでの商品展開となっており、組み合わせは全80通り！
さらに分子調理機器「Dr.Fry（ドクターフライ）」を使用することにより、衣が吸収する油の量を最大50%カットすることができるのだとか！
カロリーを抑えられるだけでなく、カラッと仕上がった冷めても美味しいフライドフードを味わってみては？
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