釧路の味覚というと、海の幸を思い浮かべる方が多いかと思われますが、北海道内では釧路のお蕎麦も大変有名です。釧路のお蕎麦の特徴といえば、この緑色。そのなかでも、特に有名なお蕎麦屋さんが、今回ご紹介する鮮やかな緑色の麺が印象的な、老舗店・竹老園東家(ちくろうえんあずまや)総本店です。140年以上に渡り、そば一筋で磨き抜かれてきた伝統の味は、長い歴史のなかで天皇・皇后両陛下もお召し上がりになられた絶品です。釧路を代表するそば処・竹老園東家総本店についてご紹介していきます！
老舗の竹老園東家総本店の歴史について
竹老園東家(ちくろうえんあずまや)は明治7年に創業し、140年以上もの月日をそば一筋にそそぎこんできた老舗のお蕎麦屋さんです。
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
長い歴史の中では、天皇・皇后両陛下が竹老園(ちくろうえん)の「蘭切りそば」をお召し上がりになられたこともあり、その際に天皇陛下がお代わりをされたことは現在でもお店に代々受け継がれているエピソードの1つとのことです。
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
年月を重ねるごとに磨きがかかり、歴史や想いが受け継がれてきた伝統の味をぜひ味わいに行きましょう！
厳かさが漂う竹老園東家総本店
竹老園は外観・内部共に、歴史を感じさせる厳かさ漂う造りとなっています。
外には、竹老園庭園と称された景色の良い立派な庭園があり、四季折々の風情を感じることができます。
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
店内へと続く入り口は2つあり、道路沿いに面している入り口はテーブル席用で、竹老園庭園を過ぎた先にある入り口は座敷席用です。
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
ぴかぴかに磨かれた長い廊下の先にある座敷席からは、庭園美を眺めることができます。
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
歴史が感じられる置物が飾られていたりと、洗練された空間となっています。
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
(画像=SaoRi トリップノートより引用)
美しい庭を眺めながら、風情ある座敷席でゆっくりと伝統の味を召し上がってみてはいかがでしょう？
【こちらの記事も読まれています】
