「魚沼の里」は、新潟県魚沼市長森に位置し「郷愁とやすらぎ」をテーマに作られた場所です。日本有数の豪雪地帯の魚沼はお米が有名ですが、それ以外にもおいしいグルメがたくさんあります。魚沼の里の中にある、八海山の恵みを感じれる食事処や、日本酒「八海山」が買えるお店をご紹介いたします。
古民家のようなおそば屋さん そば屋長森
魚沼の里では、お食事できるスポットがいくつかあります。その中でもおすすめのお店「そば屋長森」をご紹介します。古民家のようなお店で、雰囲気がとてもよいです。
建物は昔ながらの作りで、入口は小さく、少しかがんで入ります。
中は広々としていて、落ち着いています。おもむきのある店内でいただく食事は、どこか懐かしく落ち着く雰囲気で、ついつい長居したくなります。
蕎麦は普通のお蕎麦から、田舎蕎麦や十割蕎麦など、いろいろなお蕎麦を楽しむことができます。天ぷらも薄衣で、おいしく野菜をいただけます。
通常メニュー以外にも、当日用意されている限定メニューもあり、何度行っても楽しめます。お酒は当然「八海山」。同じ敷地内にある酒蔵で造った日本酒とお蕎麦を一緒に楽しむことができます。期間限定のお酒もあるので、食事と一緒にたのんでみてはいかがでしょうか？自分好みを見つけられるかも！
可愛らしい店舗の さとやベーカリー
魚沼の里の端に位置し、お洒落で可愛らしい雰囲気のお店です。清酒八海山の仕込み水を使用したパンは、パン本来のおいしさを感じることができます。
もっちり触感のあんぱん
酒類あんぱんは、八海山の酒粕を発酵させた自家製酵母を使用。しっとり、もっちもちな生地です。中のあんこは、同じ魚沼の里にある、菓子処さとやのあんこが使用されています。
ちょっぴり大人のパン・オ・ショコラ
パン・オ・ショコラは、香ばしく、サックサクの生地に、フランス産チョコレートが使用されていて、少し大人向けの味です。
魚沼の里にはフラワーガーデンなどがあり、四季を感じられる場所が多いので、暖かい日には外で食べるのもよさそうです！
