サクランボにラ・フランス、玉こんに米沢牛と、美味しいものに事欠かない山形には、お土産品でも、お菓子からお惣菜まで、あらゆるものが揃っています。地元グルメを気軽に頂ける、レトルト食品やお漬物など、とても充実しているので、旅の帰り道は、大荷物になってしまうという嬉しい悲鳴が上がります。今回は、お勧めのスーパーや物産会館のご紹介と共に、山形土産の定番品から、筆者が定期的に購入してしまうお気に入りの品まで、一気に20選をご紹介します。
ヤマザワ
下記6品のうち、【1】のうまいたれ以外は、どこのスーパーでもありますが、うまいたれを扱っている店舗は少ないようです。筆者が購入しているのは、スーパーマーケットのヤマザワです。
ヤマザワは、山形に本社を置くスーパーで、山形県内では43店舗展開されています。今回ご紹介しているのは、下記でご紹介する「ぐっと山形/山形観光物産会館」に近い成沢店をご紹介しています。
【1】うまいたれ
山形県米沢市にある平山孫兵衛商店の「うまいたれ」は、本かつおだしをたっぷり使用した、ほんのり甘めの万能調味料。米沢では、1家庭に1本常備されているというだし醤油です。うどんのつゆや、芋煮などの出汁としてはもちろん、漬け丼のたれとしても、お勧めです
【2】オランダせんべい
酒田米菓のオランダせんべいは、日本で初めて作られた元祖薄焼きせんべい。山形県庄内地域産のうるち米を使用している、サクッと軽い食感です。庄内地方の方言で「私たち」を「おらだ」ということから名付けられたそうで、洋風な味わいをオランダのイメージに重ねたのだそう。
【3】おしどりミルクケーキ
日本製乳のおしどりミルクケーキは、食べる牛乳と言われる懐かしくも優しい味のお菓子。たんぱく質やカルシウムが豊富なことから、最近ではハイキングや登山等の携帯食としても人気だそうです。イチゴ味や抹茶味など種類も豊富に販売されています。
【4】蔵王の森 あたりめ豆
でん六から販売されている蔵王の森・あたりめ豆は、ピーナッツをイカ風味の生地でくるんだ豆菓子。からしマヨネーズがトッピングされているので、ぴりっとくる辛さが、おつまみにピッタリです。
【5】玉こん
山形のソウルフード玉こん。観光スポットで必ずと言ってよいほど見かけるファストフードですが、スーパーにもありました。家庭でも気軽に楽しめるよう、たれ付きなのが嬉しいですね。
【6】どん兵衛 芋煮うどん
季節限定＆東北限定で登場する日清どん兵衛芋煮うどん。牛肉と野菜の旨みがきいたしょうゆ仕立てのうどんです。具材には、芋煮に欠かせない里芋や味付きミンチなどが入っています。
ぐっと山形/山形観光物産会館
山形の物産や特産品を扱う大きな土産店です。館内には、名店街やフードコートも充実しており、ここで、ほとんどの山形土産が揃うといっても過言ではない品揃えです。近県のおみやげ品も扱っているので便利です。
【7】だだちゃ豆せんべい
煎餅工房さがえ屋で作られているおせんべい。生地の中に、挽き豆にした、だだちゃ豆を練り込み、焼いたもので、写真は仙台味噌味。香ばしい味噌と豆の風味がお口の中で広がります。
【8】極太メンマ
ラーメンの付け合わせという概念を覆される1品です。極太なのに、ソフトな噛み心地で、甘辛い濃いめの味付けは、ご飯が止まらなくなる味。おかずとして、立派な一品となります。口の中に広がるチキンブイヨンの旨みが、クセになりそうです。
【9】芋煮
山形県東置賜郡のお食事処・掬亭のレトルト芋煮。山形でも芋煮の味付けは、地方やお店によって様々なようですが、掬亭の芋煮は、醤油、牛肉、野菜のシンプルなスタイルです。
【10】Fuppo / 麩っぽ
阿蘇食品（株）が製造している麩のお菓子。原料は庄内麸で、チョコとストロベリーでコーティングされています。これは、山形県酒田市東部中学校（旧飛島中学校）の生徒が考案したそうです。
