兵庫県・神戸のショッピングセンター「プリコ神戸」は3月でリニューアル10周年、兵庫県・垂水のショッピングセンター「プリコ垂水」は3月でリニューアル5周年を迎える。これを記念した「アニバーサリーフェア」が、3月1日(火)～31日(木)の期間開催中だ。
「神戸国際調理製菓専門学校」と産学連携
日ごろの感謝を込め、各店からの特別な商品の販売や、アニバーサリーを彩る抽選会など、様々なイベントが催される「アニバーサリーフェア」。
特に今回は、地元の「神戸国際調理製菓専門学校」と産学連携を実施し、「アニバーサリービジュアル」の制作や、学生たちの制作した「アニバーサリー」をテーマとしたオリジナルシュガーケーキの展示イベントを開催。
コロナ禍で学びの場を制限されてきた学生たちの日ごろの成果の発表の場として、人が集うショッピングセンターのスペースを提供している。
学生と協力したケーキディスプレイ
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)
オリジナルシュガーケーキは、同フェア期間中、「プリコ神戸」メインエントランス・「プリコ垂水」西館コポ前にて展示。3月1日(火)に、各会場で、調理服姿の学生たちがディスプレイを行った。
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