アレンジ自在！意外にも何にでも使えちゃう
こちらのトリュフは、とにかくアレンジが自由自在。「ちょっとかけてみようかな」と思った料理に使うと、しっかりと「トリュフ」の存在感が出て、目の前の食べ物がランクアップします。
(画像=『女子SPA！』より引用)
中華粥風に味付けをしたオートミールにもあいます。
例えば、こちらは朝食のオートミールにかけたところ。この日のオートミールは、“中華粥風”に味付けをしていますが、そこにトリュフをかけてみたところ……、ふわっとトリュフの香りが広がり、リッチなムードに。ザーサイとの相性もバッチリでした。
マクドナルドのフライドポテトと相性バツグン
ところで、このトリュフ。筆者が「美味しすぎる！」と口福を感じて唸った食べ方があります。それがこちら！
(画像=『女子SPA！』より引用)
マクドナルドのフライドポテトがリッチな味わいに！
マクドナルドのフライドポテトに、削りトリュフをかけました。これがもう、美味しいのなんのって！！！ フライドポテトには、もともと強めの塩気があるので、そこにトリュフの芳醇な香りが加わることで、極上の味わいになってしまったのです……！
おすすめの食べ方は、とにかくたっぷり削って、トリュフの芳醇な香りと一緒にポテトを頬張る方法。まさに、口福の瞬間です。やめられない、止まらない。なんとも幸せな瞬間。
