「ファーム ゲート マーケット」で売られているもの

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

土曜日に開催されるサラマンカマーケットとはガラッと変わって、まさにファーマーズマーケット。各種農家さんが集まってお店を出店している感じです。どれもみんな新鮮そうで、タスマニアの名産品を目で見て楽しめます。

新鮮野菜

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

色とりどりの新鮮な野菜が並ぶベジショップ。オーストラリアのスーパーではこんなに品揃えもないですし、日本ではあまり見かけない野菜もあるので、見てるだけでも楽しいです。

ベリー

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
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タスマニアは、ベリー天国!夏季でも涼しい気候と、昼夜の気温の寒暖差がベリーの栽培に適しているようです。

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)
【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

ラズベリーやブルーベリーをキロ単位でも販売しています。日本では高価なベリーをスナック感覚でもりもり食べることもできて、なんとも贅沢な気分になれそうです。

フレッシュジュース

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

タスマニアの地元のフレッシュフルーツを搾取したジュース屋さん。ビタミンカラーのフレッシュジュースは、見てるだけでも元気になれそうです。

生パスタ、ピザ生地

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

イタリア出身のファミリーが販売する、生パスタやピザ生地を販売しているお店もありました。ピザ生地は焼かれている状態でしたので、チーズと具を乗せてオーブンに入れて焼けば、滞在先でも焼き立てのピザが食べられます。キッチン付きのホテルに滞在でしたら、そんなことも可能ですね。

オーガニックの乳製品

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

行列ができていて、ひときわ目立っていたのが、こちらの乳製品屋さんです。オーガニックのミルクをはじめ、ヨーグルト、各種チーズなども販売していました。

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

お客さんは常連さんが多いようで、多い人は牛乳を20本くらい買っている人もいたくらい。タスマニアの乳製品は、甘味があって濃厚で美味しいと評判です。

天然酵母のパン

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

こちらのパン屋さんも行列になっている人気店でした。カリカリのサワードウのパンが美味しそうです。

ドーナツ

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

カラフルなアイシングでコーティングされたドーナツは可愛いルックスで、つい買いたくなってしまいます。

軽食

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
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一角には、軽食屋さんのコーナーも配置されています。コーヒー屋さんはもちろんのこと、インターナショナルな軽食を購入することもできます。

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

インドネシアのお好み焼きのようなもの、マルタバは軽くお腹を満たすのにちょうど良いサイズです。

2つの特徴が異なった週末マーケット

【オーストラリア・タスマニア】ホバートで開催される週末マーケット「サラマンカマーケット」&「ファームゲートマーケット」
(画像=bemnty トリップノートより引用)

土曜日はウォーターフロントのサラマンカマーケット、日曜日はホバートの街中のファームゲートマーケットと、特徴の異なった2つのマーケットを楽しむ事で、タスマニア滞在を一層充実したものにしてくれそうです。週末ホバートに滞在することがあれば、是非訪れてみて下さい。

提供・トリップノート



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