仙台初の創作フルーツ大福を販売する、和ベーカリー&フルーツ大福「七曜星 SHICHIYOUSEI」の『幸せの生クリーム大福』が、連日の人気完売を受け、販売期間を延長することとなった。
運気が上がるような紅白の生クリーム大福
淡いピンクと純白の『幸せの生クリーム大福』は、受験シーズンのゲン担ぎや、誕生日などのお祝い事にもぴったりの紅白の彩りで、見た目にも運気が上がるような組み合わせ。
生クリームは口に入れた時の食感にこだわり、成分上ミルク感の強い生クリームを使用している。さらに贅沢にマスカルポーネチーズを合わせることにより、濃厚かつクドくない特上のクリーム食感に仕上げた。
自家製白餡×生クリーム×フルーツは相性抜群
また、甘さのコントラストを出す為に、生クリームだけでなく白餡を敷き包んでいるのも特徴。バターを使用した甘さ控えめの自家製白餡は、生クリーム、フルーツとも相性バッチリ!
味わいも舌触りも滑らかになり、求肥・フルーツ・生クリームと調和が絶妙で、優しく幸せな味わいを感じることができる。
【こちらの記事も読まれています】