③ホットケーキミックス-福岡県産あまおう苺使用-（理研農産化工）
価格：238円／200g
苺フレイバーのパンケーキミックスは個性的
パンケーキミックスを選ぶ上で大事な視点は、「他にはないユニークさ」があること。
そんな要素をしっかり満たしてくれるのが、あまおう苺の世界観が堪能できるピンク色のパンケーキです。袋を開けてみた時点では白い粉であるものの、混ぜ合わせることでピンク色に変化するようになっています。
ケーキ生地の断面がきれいなピンク色に
プレーン味と比較するとデザート度がかなり高く、見た目も味も印象的。冷めても苺風味が効いていて、チョコやホイップクリームとの相性も抜群です。
いつもとはちょっと違った特別感を味わいたいときにオススメ。総合力のある、知る人ぞ知る個性派タイプのミックス粉です。
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＜文・撮影／食文化研究家 スギアカツキ＞ スギアカツキ 食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA！連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』（英語版）好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』（日本実業出版社）が発売中。Instagram：@sugiakatsuki／Twitter：@sugiakatsuki12
提供・女子SPA！
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