Butlerの看板メニュー♪「バトラー・アボカドトースト」
「バトラー・アボカドトースト（BUTLER AVOCADO TOAST）／$12(約1,380円)＋税」は、同店を代表するヴィーガンメニューです。天然酵母で作られたパン・オ・ルヴァンのスライスに、ピスタチオ入りのアボカドディップをたっぷりとのせ、さらに日本種の富有柿（Fuyu persimmon）と、フェンネル＆ディルのサラダをトッピング。
ハードなパンの歯触りと、柔らかいアボカドディップが上手にミックスされ、柿やディルの香りのエッセンスが独特な味わいを醸し出します。ぜひコーヒー（$3.75(約431円)＋税）と共に、ゆっくり時間をかけて味わってみてください。
濃厚なご褒美スイーツ「ヴィーガン・シトラスポッピーマフィン」
「ヴィーガン・シトラスポッピーマフィン（VEGAN CITRUS POPPY MUFFIN）／$5(約575円)＋税」は、卵・牛乳不使用のスイーツで、とってもヘルシー。食べ応えのある大きさで、軽めのランチにもぴったりです。濃厚な味わいのマフィンにシトラスの香りが爽やかにマッチし、最後まで飽きずにいただくことができます。
ご紹介した他にも、ハム＆チーズクロワッサンやフレンチトーストなどのペストリー、アサイーボウルやグラノーラなど、豊富なメニューが揃っています。もちろんワインやビールもいただけますので、シチュエーションに合わせて楽しんでみてください。
テイクアウトもOK！近くの公園でティーブレイクはいかが？
カフェ「Butler（バトラー）」は、テイクアウト専用の窓口があり、持ち帰りも楽ちんです。徒歩数分圏内にブルックリン・ブリッジとマンハッタン・ブリッジを両方見渡せる「Empire Fulton Ferry Park」や「John Street Park」などの公園がありますので、天気が良ければ“お外カフェ”もおすすめです。
美しい芝生が広がる公園には、犬の散歩中の方や子供連れのファミリー、デートを楽しむカップルなど様々なニューヨーカーの姿が。のんびりとマンウォッチングをしつつ、美味しいサンドイッチやコーヒーをいただくのは、至福の極み。これぞDUMBO観光の醍醐味という気分になります。
おわりに
DUMBO観光におすすめのカフェ「Butler（バトラー）」は、フリーコンセントが自由に使える“電源カフェ”でもあります。インターネットでの旅の情報収集や、PC作業にも最適。長居しても大丈夫なアットホームな雰囲気ですので、心行くまでブルックリンでのカフェタイムを楽しんでみてください。
※レートは2022年2月現在（1ドル＝約115円）
提供・トリップノート
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