リーガロイヤルホテル東京1階のテイクアウトショップ「メリッサ」では、子どもの成長を祝い幸せを願う「ひな祭りケーキ」を、3月1日(火)～3日(木)の期間限定で販売する。
可愛らしいひな人形や苺をトッピング
桃の節句である3月3日は、“ひな祭り”。ひな人形と邪気を祓うとされる桃の花を飾って、無病息災を願うと言われている。
今回発売の「ひな祭りケーキ」は、カスタードクリームとピスタチオのバタークリームで作ったムースリーヌにみずみずしい苺サンドさがれたケーキ。可愛らしいひな人形や苺がトッピングされ、ひな飾りをイメージした一品だ。
同商品は、“子どもが健やかで幸せな1年を過ごせるように”と、パティシエがひとつひとつ願いを込めて作成したという。子どもの節句のお祝いとしてはもちろん、パーティーや女子会にもおすすめのケーキだ。
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