壱百年計画は、自社監修のセブン−イレブン商品「アンデイコ カッサータアイスバー」を1月25日(火)より全国セブン−イレブンにて順次発売した。
「アンデイコ カッサータアイスバー」
壱百年計画の商品「プレメルケーキ(PremelCake)」とセブン−イレブンのコラボで実現した「アンデイコ カッサータアイスバー」は、濃厚なミルクにナッツやドライフルーツの旨味を凝縮したこだわりのアイスバー。
話題スイーツの「カッサータ」をアイスにした「アンデイコ カッサータアイスバー」。クリームベースアイスにゴロゴロ具材入りだ。同商品は、「プレメルケーキ(PremelCake)」監修となっている。また、生クリームとクリームチーズの贅沢な味わいで、フルーツとナッツによる豊かな食感だ。さらに、アーモンドに加え、ラム酒糖漬けフルーツ＆シロップ漬けフルーツ入りとなっている。
具材本来の食感と、なめらかな濃厚アイスを同時に楽しめる、大人のフローズンスイーツだ。また、北海道産生クリーム使用している。
「プレメルケーキ(PremelCake)」
「プレメルケーキ(PremelCake)」は、シチリアの伝統的なスイーツ「カッサータ」をベースに、日本人の味覚に合わせて作っている。
「カッサータ」は、チーズが入ったクリームに、ナッツとフルーツを入れて冷やし固めたもの。日本ではあまり馴染みがないが、ほどよい甘みと華やかな見た目で、おもてなしにもぴったりのスイーツだ。
「プレメルケーキ(PremelCake)」は、インターネット限定販売で毎週の定期発売後、数分で完売する人気商品だ。購入した人から「幻のスイーツ」として口コミが広がり、地上波テレビ番組等でも多数取り上げられ好評となっている。オンラインサイトでは、毎週、木・金曜日の22:00〜販売している。なお、予定個数が売り切れ次第販売を終了となる。
「アンデイコ カッサータアイスバー」の価格は、192.24円(税込/減税率適用の消費税8%で表記)。全国のセブン－イレブン店舗中だ。なお、一部店舗では取り扱いのない場合がある。
最高級生クリームを使った話題の「プレメルケーキ(PremelCake)」とセブン−イレブンとのコラボ商品を試してみては。
プレメルケーキの公式サイト：http://premelcake.jp/
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