2022年2月15日(火)より全国の百貨店にて期間限定で発売

【ヨックモック】口に入れた瞬間、サクラの風味が広がる「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」が今年も登場
(画像=『スイーツメディア』より引用)

株式会社ヨックモックは桜の季節にぴったりな季節限定商品「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」を2022年2月15日(火)より、全国の百貨店にて販売します。出会いと別れの多い季節に、満開のサクラで大切な方を後押しするギフトを提案します。
本商品は、2003年にさくらクッキーとして登場した後、2020年に「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」としてリニューアル発売しました。サクラの花の優しい味わいのラングドシャーに、サクラ風味のホワイトチョコレートをサンドした、春を感じさせる一枚が完成しました。

また、ギフトボックスや缶パッケージは満開のサクラを表現することで、見た目と味わいの両方からサクラを感じられる 商品に仕上げました。

「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」の商品特長

「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」は、ヨックモックの定番であるバターたっぷりのラングドシャーにほんのりピンク色をプラス、サクラの風味のチョコレートをサンドしたクッキーです。ホワイトチョコレートにサクラの風味を加えることで、春を感じさせる一枚に仕上げました。口に入れた瞬間にほどけるような食感が楽しめます。
パッケージには、自然の中でのびのび育つ大山桜を採用し、山桜の力強さを柔らかい色調で表現しました。“ギフトを贈る方の新生活を後押しする気持ちが、受け取る方へ届きますように”というヨックモックの想いも、この満開の桜のパッケージに込められています。

【ヨックモック】口に入れた瞬間、サクラの風味が広がる「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」が今年も登場
(画像=『スイーツメディア』より引用)

商品ラインナップ

ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ 9枚

ちょっとしたご挨拶や自分用に
入り数: 9 枚
価格: 810 円(税込)

【ヨックモック】口に入れた瞬間、サクラの風味が広がる「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」が今年も登場
(画像=『スイーツメディア』より引用)

ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ 24枚

円形の缶に満開のサクラが敷き詰められた華やかなギフト
入り数: 24 枚
価格: 2,160 円(税込)

【ヨックモック】口に入れた瞬間、サクラの風味が広がる「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」が今年も登場
(画像=『スイーツメディア』より引用)

ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ アソルティ

サクラ風味香る「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」に定番シガールが入った、大満足のアソートギフト
入り数: 3 種36 個入り
価格: 3,240 円(税込)
内容: ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ24 枚、シガール6 本、シガール オゥ ショコラ6 本

【ヨックモック】口に入れた瞬間、サクラの風味が広がる「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」が今年も登場
(画像=『スイーツメディア』より引用)

開発者のコメント

サクラの美しさを細部まで表現したパッケージデザイン

日本の誰もが待ち望む桜。これを清冽で美しい世界感で表現したく、シンプルに桜を描き、すっと心に入っていくパッケージを目指してデザインしました。また、贈る方の心づかいを受け取る方に感じていただけるよう、桜の花のエンボス加工、紙箱の質感、箔の使い方など、細部にもこだわっています。

【ヨックモック】口に入れた瞬間、サクラの風味が広がる「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」が今年も登場
(画像=『スイーツメディア』より引用)

サクラ風味とラングドシャーの一体感が春らしい一枚

①サクラの香りが広がるサクラ色のラングドシャー
口に入れた瞬間にサクラの香りや風味が引き立つよう試行錯誤しました。サクラは香りが強く引き立つ一方、味はあまり強く出ません。そこで、食べた際のクッキーの香りと食感、そしてチョコレートのくちどけまで、バランスの良い味わいを追求しました。ラングドシャーは焼き方や焼き加減を何度も調整し、ほんのりサクラ色に仕上げました。

②「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」だけのオリジナルチョコレート
ベースにはクセのないすっきりとした味わいのホワイトチョコレートを使用。サクラの花のパウダーを加えるだけでなく、アーモンドの香りでコクを追加することで、サクラ風味とラングドシャー生地との一体感が出るように改良を重ねました。そしてついに「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」でしか味わえない、オリジナルのチョコレートが完成しました。

【ヨックモック】口に入れた瞬間、サクラの風味が広がる「ドゥーブル ショコラ オゥ サクラ」が今年も登場
(画像=『スイーツメディア』より引用)

後味スッキリのウーロン茶がサクラ風味との相性抜群

後味がスッキリとしたお茶、とくにウーロン茶がサクラやアーモンドのコクのある風味にマッチするので、ぜひ一緒に楽しんでみてください。

販売概要

販売期間:2022年2月15日(火)~3月31日(木)※売り切れ次第終了
販売地域:青山本店、全国の百貨店、駅、空港などの店舗、海外(香港・シンガポール)

会社概要

株式会社ヨックモック
本社所在地: 〒102- 0073 東京都千代田区九段北1-8-10 住友不動産九段ビル
代表取締役社長: 藤縄武士
事業内容:洋菓子の製造および販売、ティーラウンジの経営、その他

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

提供・スイーツメディア



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