2022年3 月1日(火)から『コンラッド東京』のバー&ラウンジ『トゥエンティエイト』にて、旬のいちごの桜コンビネーションを楽しめる「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」が開催します。パステルカラーで優しくて柔らかな春を表現したアフタヌーンティーを、目でも舌でも堪能してみては?
『コンラッド東京』で3月1日から「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」が開催
2022年3 月1日(火)から『コンラッド東京』のバー&ラウンジ『トゥエンティエイト』にて、旬のいちごの桜コンビネーションを楽しめる「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」が開催決定!
パステルカラーで優しくて柔らかな春を表現したアフタヌーンティーに仕上がっています。
まるごといちごと桜の香りが春のハーモニーを奏でる「いちごと桜のヴェリーニ」をはじめ、目でも舌でも楽しめるスイーツ5種、セイボリー3種、そして人気のスコーンはプレーンといちごの2種類をクロテッドクリームといちごのジャムを添えて楽しめます。
また今回は、白いちご「淡雪」を使用した1日20組限定の特別プランや、オリジナルテイクアウトボックスも登場!
「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」メニューを一部ご紹介
いちごのパンナコッタと桜ゼリー、サクサクと食感がアクセントになったパールのクッキーを重ね合わせた「いちごと桜のヴェリー二」。
トップに添えられたメレンゲが愛らしいビジュアルを演出します。
食べた瞬間、春の香りが口いっぱいに広がる一品に仕上がっています。
ベリーにスミレが香る濃厚なムースです。
柔らかなバイオレットカラーに仕上げ、トップに飾られたブルーベリーがアクセントに。
まるでギフトボックスのような驚きのある一品です。
「いちごとベルガモットのガナッシュタルト」
いちごのタルトの中に、スポンジとチェリーのジャムを忍ばせた「いちごとベルガモットのガナッシュタルト」。
いちごの甘い香りと、爽やかなベルガモットが香るガナッシュが中に入っています。
「いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト」
セイボリーのひとつ「いちごとフォアグラ桜ボンボンのタルト」。
ビーツのタルトにいちごピューレを入れ、桜風味のクリームでコーティングしたフォアグラのボンボンに、フレッシュいちご、さらに丸くくり抜いた紅心大根が添えられています。
まるでスイーツのようなセイボリーに仕上がっています。
ルッコラのトーストの上に、桜マスカルポーネクリームやふわとろモッツァレラチーズ、生ハム、いちごが乗った「生ハムといちごの桜香るクロスティーニ」。
トップに添えらえたドライブラックオリーブパウダーとオリーブオイルのパールがアクセントになっています。
「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」概要
期間:2022年3月1日(火)~5月8日(日)
時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制
場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金:
「スタンダードアフタヌーンティー」(1名様6,500円/税込)
※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」(1名様 7,800円/税込)
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。
「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」(1名様 10,500円/税込)
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※階段式のプレートでご用意。
乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。