静岡県でシングルモルトウイスキーを製造販売するガイアフローディスティリング株式会社は、この度、初めてのブレンデッドウイスキーとなる「ガイアフローウイスキー ブレンデッド M」を、2022年2⽉下旬より発売
当商品は、ガイアフローのスタンダードアイテムとして、年間を通じ定期的に発売いたします
商品コンセプト
気軽に楽しめるウイスキーをご提供するため、蒸溜所稼働後からすぐブレンデッドウイスキーの構想を始めていました。静岡蒸溜所での⽣産量は限られているため、海外産の原酒（英国産モルトウイスキー、グレーンウイスキー）を仕⼊れて敷地内で保管。静岡蒸溜所の名を冠したシングルモルトウイスキー「プロローグ K」（2020 年発売）「プロローグ W」「コンタクト S」（ともに 2021 年発売）のリリースを経て、ブレンデッドの製造に着⼿しました。
親しみやすいウイスキーをイメージし、カジュアルでスポーティーな印象のブライトオレンジでラベルとボックスを統⼀。多くの⼈が静岡県から連想する、鮮やかなミカンの⾊でもあります。商品名の「M」は、静岡蒸溜所⽣まれのモルトウイスキーが英国産ウイスキーと出会い、結びついたという「MEET」の頭⽂字から付けられました。
ガイアフロー株式会社代表取締役の中村⼤航は、初めてのブレンデッドウイスキーの発売に際し、『弊社が販売するブレンデッドウイスキーは、最初の製品から静岡蒸溜所で造ったモルトウイスキーをブレンドしたいと考えておりました。そのため、製造開始からブレンド⽤の原酒が揃うまで 5 年もかかりましたが、ようやくリリースできる⽇を迎えました。そのテーマカラーは、静岡の⼈に馴染みの深いオレンジ＝ミカン⾊です。このウイスキーによって、多くの“出会い”が⽣まれることを願っています』と語っています。
静岡産の原酒
静岡蒸溜所ではＫ（旧軽井沢蒸留所より移設した間接加熱式蒸留機）とＷ（世界に唯⼀の薪直⽕式蒸留機）という２基の蒸留機を使い、個性の異なる原酒を⽣み出しています。
K からは軽やかで華やかなタイプの原酒、W からは⼒強い、フルボディタイプの原酒がつくられます。
原料となる⼤⻨は、国産と海外産、ノンピートタイプとピーテッドタイプを併⽤していますが、混ぜることなく産地、タイプごとに蒸留し、さらに使⽤した蒸留機ごとに分けて熟成しています。
今回のリリースではノンピートの国産⼤⻨のみを使⽤し、⽇本らしい味わいを重視。K と W、両⽅の蒸留機でつくり出した異なる個性の原酒を組み合わせています。
海外産の原酒とのブレンド
3 年以上熟成した静岡産モルト原酒を、英国産のモルト原酒、グレーン原酒と調和させ、緻密なブレンドを重ねました。繊細で伸びやかな静岡産モルトの味わいを⽣かしつつ、⼒強い英国産モルト、まろやかなグレーンとのバランスをとることで、唯⼀無⼆のガイアフローブレンドが誕⽣しました。
静岡の天然⽔でのアルコール度数調整では、様々な飲み⽅に適した 48%で仕上げ、ボトリングも静岡蒸溜所内で⾏なっています。
発売⽇、販売数量
2022年2⽉下旬より、初回出荷5,555本限定にて販売開始します。今後もガイアフローのスタンダードアイテムとして、年間を通じ定期的に発売いたします。
商品詳細
商品名：ガイアフローウイスキー ブレンデッド M
GAIAFLOW WHISKY BLENDED M
アルコール度数／容量： 48％／700ml
希望⼩売価格： 3,600 円（税込：3,960 円）
販売数量： 5,555 本（初回出荷）
発売⽇： 2022 年 2 ⽉下旬
会社概要
ガイアフローディスティリング株式会社（代表取締役 中村⼤航）
2014 年設⽴。「静岡らしいウイスキーを造る」という⽬標のもと静岡蒸溜所を創設し、2016 年よりシングルモルトウイスキーの⽣産を開始。2020 年に初めて「シングルモルト⽇本ウイスキー 静岡 プロローグ K」をリリース。これに続き、蒸留機の違いによる味わいの違いに着⽬した「プロローグＷ」、それぞれの原酒をブレンドした「コンタクトＳ」をリリースしており、いずれも完売。海外でもその味わいは⾼く評価されており、ウイスキーの評価サイトで⾼得点を獲得しています。
静岡に根ざしたウイスキーづくり、地域創出を⽬指しています。
※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。
提供・スイーツメディア
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