4つの企画が順次開催！第1弾はブランド初の限定フレーバー2種同時販売
株式会社Mr. CHEESECAKEは、2022年1⽉19⽇（⽔）より、バレンタインシーズンに向けて特別企画「Mr. CHEESECAKE St. Valentineʼs Day BLACK / PINK」を開始します。第1弾として、バレンタイン限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE BLACK cacao（ミスターチーズケーキ ブラック カカオ）」と「Mr.CHEESECAKE PINK raspberry（ミスターチーズケーキ ピンク ラズベリー）」を販売します。
Mr. CHEESECAKE St. Valentineʼs Day BLACK / PINK
Mr. CHEESECAKEの今年のバレンタインは、⼤切な⼈と記憶に残る特別なひとときを過ごせるような、Mr. CHEESECAKEらしさが詰まった4 つの企画を順次お届けします。第1 弾となるのは、バレンタイン限定フレーバーの登場。2022年1⽉30⽇（⽇）・31⽇（⽉）・2⽉6⽇（⽇）・7⽇（⽉）・13⽇（⽇）・14⽇（⽉）の各午前10時より、6⽇間限定でMr.CHEESECAKEとして初の、限定フレーバーを2種同時に販売します。
ひとつ⽬は、カカオのおいしさを最⼤限に引き出した⿊⾊の限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE BLACK cacao」です。濃厚な旨味を持つカカオをベースに、焦がしバターやアーモンドペースト、クローブというスパイスを合わせることで⾹ばしさを強調しました。また、マスカルポーネやダークチェリーがコクのある旨味を⼀層引き⽴てます。
もうひとつは、酸味と⾹りが魅⼒のピンク⾊の限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE PINK raspberry」です。ラズベリーとライムの爽やかな酸味とともにほのかに広がるのは、華やかなバラの⾹り。さらに、バニラやトンカ⾖、ココナッツのフローラルで⽢い⾹りも加わることで、余韻まで楽しめる魅惑の逸品です。
また、「Mr. CHEESECAKE St. Valentineʼs Day BLACK / PINK」では、他にもバレンタインにぴったりなオリジナルレシピの公開や、ご購⼊いただいた⽅限定の特別キャンペーン、イラストレーターとコラボした期間限定のデジタルグリーティングカードなど、バレンタインシーズンを楽しめる様々な企画が登場予定です。各企画の詳細は、特設サイトにて順次公開してまいります。
⼤切な⼈を想う気持ちがあふれる、特別で胸が躍るシーズンの到来。Mr. CHEESECAKEが開催する「Mr. CHEESECAKE St.Valentineʼs Day BLACK / PINK」とともに、記憶に残るひとときをお過ごしください。
バレンタイン特別企画「Mr. CHEESECAKE St. Valentineʼs Day BLACK / PINK」概要
こっくりとしたコクと旨味が魅⼒のBLACK と爽やかな酸味と⾹りが特⻑のPINK。2 種類の限定フレーバー登場のほか、全部で4つの限定企画をご⽤意しております。
特設サイト公開⽇時：2022年1⽉19⽇（⽔）正午
*各企画の開始⽇や詳細は、特設サイトで順次公開予定です。
【第1弾】BLACKとPINK、好みはどっち？ブランド初の限定フレーバー2種同時販売
Mr. CHEESECAKE BLACK cacao
「Mr. CHEESECAKE BLACK cacao」は、⾹ばしさと旨味があふれるカカオが主役の⿊⾊の限定フレーバーです。濃厚なカカオを引き⽴てるのは、焦がしバターの旨味やアーモンドペーストのコク、クローブのスパイシーさ。さらに、マスカルポーネやダークチェリーの旨味も加わることで、緻密に組み⽴てられた⽴体的で深い味わいをお楽しみいただけます。
おすすめの⾷べ⽅は、全解凍。しっかりと解凍することで、コクと旨味が⼝いっぱいに広がります。ペアリングドリンクは「TRUNK COFFEEのファンキーナチュラル LIMONCILLO ニカラグアがおすすめ。
カカオやクリームチーズ、スパイスのようなニュアンスがあり、ケーキの旨味を⼀層引き⽴てます。
Mr. CHEESECAKE PINK raspberry
「Mr. CHEESECAKE PINK raspberry」は、ラズベリーとライムの酸味が爽やかに広がるピンク⾊の限定フレーバーです。
ラズベリーの酸味とともに広がるのは、相性の良い華やかで⽢いバラの⾹り。さらに、バニラやトンカ⾖、ココナッツの⽢く柔らかな⾹りが広がり、それぞれの⾹りが⽢味や酸味とマッチして、これまでにない新しいおいしさを表現しています。
おすすめの⾷べ⽅は、半解凍。キュッとしまった爽やかな酸味とともに、引き⽴つ⾹りをお楽しみください。
ペアリングドリンクは「TRUNK COFFEE」のエルパライソ ライチLot EL PARAISOがおすすめ。ライチやベリーの⾹りが広がるコーヒーが、ケーキの華やかな⾹りをさらに引き⽴てます。ケーキを飲み込んだ後の余韻の⾹りとも相性が良く、ケーキだけで楽しむのとはまた⼀味違った⾹りをお楽しみいただけます。
シェフ⽥村から
今回は、バレンタインをより⼀層楽しめるような、2つのフレーバーをお届けします。
まずは「Mr. CHEESECAKE BLACK cacao」。近年、カカオは発酵の⼯程や品質の向上によって、様々なおいしさを楽しむことができるようになりました。それぞれの特⻑がある中でも、今回のフレーバーでは⾹ばしさや旨みにフォーカスして味わいを作りました。焦がしバターの⽣み出す幸福感や旨味を感じる⾹り、プラリネアーモンドペーストのキャラメルやナッツから感じる深いコク、クローブからは華やかさとスパイシーさを感じられるようにしています。マスカルポーネやブラックチェリーのコクや旨味は、カカオの味わいをベースから⽀えており、全ての素材がカカオのおいしさのために⼿を取り合っているようなイメージで仕上げました。まるでクリームチーズを使った⽣チョコレートにも感じられるような、なめらかでコクのある味わいです。冷たいままでもお楽しみいただけて、温度が上がると共に⾹ばしさやカカオのコクのある旨味を
感じやすくなります。
そしてもう1つが「Mr. CHEESECAKE PINK raspberry」。ラズベリーは僕の⼤好きなフルーツで、そのまま⾷べても素晴らしい酸味や⾹りを感じる⾷材ですが、乳製品と合わせた時の酸味とクリーミーさのバランスもまた格別です。だからこそ、Mr. CHEESECAKE でも必ずメインの素材として使いたいと考えていました。ラズベリーには様々な表情があり、フレッシュな⾹りもあれば、ジャムのようなキャンディーっぽい⾹りもあります。また、ライムとの相性が良く、⻘いフレッシュなハーブのような⼀⾯もあれば、バラやすみれのような花の⾹りも持ち合わせています。そして、ラズベリーとともに広がるのはバラの⾹り。ラズベリーとバラは様々なスイーツでも使われる、鉄板とも⾔える相性の良い組み合わせです。バラは、特に男性は苦⼿に感じる⽅もいるかもしれませんが、たくさんの⽅に楽しんでいただけるよう、今回はほのかに⾹るようなドライローズを使⽤しています。さらに、そこへバニラやトンカ⾖、ココナッツが⼊ることで、⽢くクリーミーな⾹りがしてラズベリーの華やかさを引き⽴てます。ラズベリーがメインのフレーバーですが、様々なおいしさの表情を⾒せてくれる、酸味と⾹りで味わう特別なフレーバーに仕上げました。⾔うなれば、⾹ばしさや旨味を楽しむBLACK と、酸味や⾹りを楽しむPINK。もちろん、1種類ずつでもお楽しみいただけますが、どちらも召し上がっていただける際は、ぜひPINK から試してみてください。爽やかなPINK の後に、濃厚なBLACKをお召し上がりいただくことで、より⼀層対⽐をお楽しみいただけます。
製品情報
Mr. CHEESECAKE BLACK cacao
Mr. CHEESECAKE PINK raspberry
販売⽇：2022年1⽉30⽇（⽇）・31⽇（⽉）・2⽉6⽇（⽇）・7⽇（⽉）・13⽇（⽇）・14⽇（⽉）各午前10時〜
価格：各￥5,400（税込）
限定Box
「Mr. CHEESECAKE BLACK cacao」「Mr. CHEESECAKE PINK raspberry」は、上品な⾊味で、贈りものにもぴったりなブラックとピンクそれぞれの限定カラーBoxでお届けします。
通常フレーバーの販売について
限定フレーバー販売期間中も、通常フレーバーの販売を⾏います。
販売商品：Mr. CHEESECAKE with Box ￥4,320（税込）
Mr. CHEESECAKE with Cooler Bag ￥3,456（税込）
ご購⼊⽅法
2022年1⽉30⽇（⽇）・31⽇（⽉）：公式MAIL MAGAZINEおよび公式LINEからのみ購⼊可能
2022年2⽉6⽇（⽇）・7⽇（⽉）・13⽇（⽇）・14⽇（⽉）：公式サイトよりどなたでも購⼊可能
1⽉30⽇および31⽇は公式MAIL MAGAZINEと公式LINEからのみ購⼊可能なため、事前に登録をお願いします。
数量限定販売のため無くなり次第終了となります。予めご了承ください。
バレンタイン当⽇（2⽉14⽇）にご⼊⽤のお客様におかれましては、7⽇までにご注⽂いただき、事前のお受け取りをお勧めいたします。
「Mr. CHEESECAKE」とは
フレンチレストラン出⾝のシェフが、その感性と確かな技術でこれまでにない⾷感、⾹り、味を実現。
レストランデザートのような濃厚かつ儚い⼝どけと、バニラ・レモン・トンカ⾖が⽣み出す、⽢く爽やかな⾹りが特⻑で、温度によって変化する味わいと⾹りを楽しめる全く新しいチーズケーキです。
※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。
提供・スイーツメディア
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