(画像=michillより引用)
② 紫玉ねぎはみじん切りにし、塩をひとつまみ振って5分おく。水気をしぼり①の中に入れ、Aをすべて入れ混ぜ合わせる。器に盛ってみじん切りしたパセリを散らして完成。
ポイント
今回はポテサラに相性ぴったりのワインビネガーを使用しましたが、純米酢やりんご酢でもおいしいです。
マヨネーズを加えてリッチにしても勿論おいしいです（罪悪感との闘いになりますのでチートデイなどに…）し、アレンジでベーコン、鮭のほぐし身や枝豆など入れるのもおすすめ。
いろいろ楽しんでみてください。
提供・michill（毎日がんばる女性にコーデ・美容のコツやここでしか見られない情報を配信中）
【こちらの記事も読まれています】
＞似合わない服を選んでるかも！？プロが教える骨格診断セルフチェック＆骨格別おすすめコーデ
＞Tシャツでも手抜きに見えない！骨格タイプ別♡似合う白Tの選び方＆美人コーデ術
＞このままマネしたら即美人見え♡パーソナルカラー別トータルメイク
＞あなたは大人顔or子供顔？顔タイプ別♡マスクでも美人見えするメイクのコツ
＞今日の晩ごはんなんにしよう…を解決！全部10分でできる！1週間のおかずアイディア
