台湾菓子専門店 万華
(画像=『STRAIGHT PRESS』より引用)
伝統の残る古き良き台湾と、現代を突き進む最新の台湾の交差を五感で感じられる「万華」。
中国語で万華とは台湾台北の地名で、文化発祥の地といわれる場所を指す。日本語では輝き、常に変化し続ける万華鏡の意味を持つ。
世界が不安な雰囲気につつまれる中、今必要なのは万華地区にように発展する熱意と、万華鏡のごとく光る希望だと我々は考える。
ひとつひとつ大切に作り上げた万華の台湾菓子が、顧客の日々をさらに笑顔と希望で溢れ、心ときめくものにするように、と願いながら。今後は、より多彩な台湾菓子を発表していく予定だ。
甘じょっぱい味付けがやみつきになる「雪花酥」をためしてみて。
■台湾菓子 万華 住所：大阪府大阪市北区天神橋1-12−20 定休日：日曜日 営業時間：11:00～21:00 ※営業時間は変更する可能性あり、テイクアウトのみ 公式Instagram：instagram.com/banka1220/
提供・STRAIGHT PRESS
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