今年のバレンタインはどこで準備するか決めましたか?♡実は神奈川県には、美味しいチョコレートのお店が沢山あるんです☆普段は買わない高級チョコレートや、なかなか手に入らないショコラティエの作品に、期間限定商品など...誘惑がたくさんありますよね♪ぜひご紹介していきたいと思います☆参考にしてみてください*
プレ花嫁のみなさま、こんにちは!
神奈川県のご当地ライターのゆいまるです♡*
今年のバレンタインはどこで準備するか決めましたか?♡
実は神奈川県には、美味しいチョコレートのお店が沢山あるんです☆
普段は買わない高級チョコレートや、なかなか手に入らないショコラティエの作品に、期間限定商品など…♡
誘惑がたくさんありますよね♪
ぜひご紹介していきたいと思います☆
VANILLABEANS(バニラビーンズ)
2020年に20周年を迎えた横浜発祥のチョコレートブランド*
みなとみらい線「馬車道駅」下車でワールドポーターズ方面へ徒歩5分にあるチョコレート専門のショップカフェです♡
2坪のプレハブからスタートし、全国に人気が広まりました!
看板商品は、1日10万個以上も売れるというクッキーサンド「ショーコラ」。
滑らかでとろけるような生チョコと、クッキーのサクサク感がたまらない一品です*
重厚感があるが、味や食感、厚みなど緻密に計算されているため、心地よい余韻が後に残ります♪
3層のプチショコラケーキ「パリトロ」は、しっとりとしたケーキ生地の上に口溶けの良い生チョコを重ね、パリッとした食感のチョコレートでコーティングされています*
味わいが濃厚で、チョコレート好きから 絶大な支持を得ています!
この2種類が楽しめる「ショーコラ&パリトロ4個入」(1512円)がギフトの一押しです*
パリトロ2個と、ショーコラのマイルドカカオとリッチミルクの詰め合わせはとても人気商品となっています!
横浜らしいお洒落な雰囲気の店内は、ギフトを求める女性客が絶えず押し寄せています。
カフェ利用をするのでしたら、チョコレートでコーティングされたドーナツやショコラッテ、チョコレートソフトクリームなどが おすすめです*
どの商品もチョコレート本来の香りの豊かさと、繊細な甘味を満喫することができます!
バレンタインデーに、13種類のチョコレートを食べ比べる、「チョコレートジャーニー」も楽しいので、ぜひ挑戦して見ても楽しいかもしれません♪
メゾンカカオ
“詩や音楽”と贈るアロマ生チョコレートをバレンタインギフトにいかがですか?♡
鎌倉発のアロマ生チョコレートブランドメゾンカカオ(MAISON CACAO)は、新作生チョコレート11種を用意しております*
瑞々しいシャインマスカットを加えたビターチョコレートや、揺らめく“恋心”を表現したフランボワーズ&ミルクチョコレートなどが揃っています♪
いずれも各ショコラのために作られた“詩や音楽”をダウンロードできるので、アート好きな人へのバレンタインギフトにもおすすめですよ!♡
イル・ド・ショコラ
まだ日本では珍しいチョコレート専門店として、1990年にラチエン通りに1号店をオープンしました☆
フランスの現地から直輸入する選び抜いた天然素材を使い、職人技で作り上げる美しい洋菓子と、さまざまなタイプのチョコレートが並びます♡
中でもフランス政府認定の最高職人賞者(MOF)直伝の製法を継承し、薫り高いカカオをぜいたくに使ったボンボンショコラ「ショコラ・ファン」(230円~)は自慢の一品となっています*
カカオ本来の風味が際立つ「パレ・ドール」をはじめ、梅酒やほうじ茶など日本の食材や個性的なバジルやブラックペッパーを使ったものなど全部で18種類もあります!
素材によって製法を変えガナッシュに封じ込め、光沢を出したチョコでコーティングしています*
ぜひ、今年のバレンタインは目の引くチョコレートはいかがですか?♡