レシピサイトNadiaやInstagramで大人気のあみんさんのレシピ本『あみんのラクする!おいしい節約おかず』1,320円(税込)が、12月13日(月)にワン・パブリッシングより発売。

レシピブックシリーズの第5弾

「Nadia Books」の第5弾となる同書。同シリーズは、レシピサイトNadiaにレシピを投稿しているNadia Artistによるレシピブックシリーズ。

人気の料理家たちの話題のレシピや、イチオシのレシピを紹介し、日々の家庭の食卓に寄り添い、いつもより簡単に、もっとおいしく料理を作れるレシピを提案している。

あみんさん初のレシピ本

今回発売となるのは、Nadiaで活躍中の料理家・あみんさん初のレシピ本。

食材も調味料も手に入りやすいものを使っているからこそ、マンネリ化しないようアイデアを駆使しているという、あみんさん考案のレシピ全115品を掲載している。

おいしくて節約も叶うレシピ

あみんさんは3人の子どものママ。こだわりはおいしくて節約も叶うレシピ。子どもたちと家族の将来のために節約は不可欠なので、“家族が気づかない節約料理”をモットーに、おいしくてボリュームたっぷりのレシピ作りを心がけているのだそう。

レシピ本では、人気おかずのランキングのほか、お買い得食材の鶏むね肉や厚揚げなど食材別にレシピがまとめられているので、冷蔵庫の中身をチェックしつつ、今日の料理を決めることができる。

食卓の定番にしたい人気おかずBEST10

簡単でおいしく節約も!レシピ本『あみんのラクする!おいしい節約おかず』が発刊
(画像=STRAIGHT PRESSより引用)

「人気おかずBEST10」では、家族やNadia、SNSで人気の高かったおかずを10品紹介。スティックチキンやハンバーグなどのメインおかずから中華サラダなどの副菜まで、食卓の定番にしたいレシピがたくさん。